【高雄】直江和食.平價日本料理.久留米豚骨拉麵.岡山

表現恰如其分的平價日本料理

直江和食是岡山知名的平價日本料理店



 
很有日本味的玄關大門
 
有提供麥茶跟開水
 
直江和食的拉麵、丼飯跟定食單價不高,大多落在150到250左右
 
炸物、烤物、料理單點
 
竹筴魚咖哩
很標準的日式甜味咖哩,馬鈴薯煮得很綿密。竹筴魚肉質鮮嫩,炸過後外酥內軟,但魚肉有點腥味,怕魚腥味的朋友不推薦點這道菜
 
日式無骨炸雞腿,外皮酥脆,肉質軟嫩,擠點金桔,開胃又下飯
 
烤牛肉,肉質偏硬,但牛肉本身的香甜有表現出來
桑尼覺得不值80元
 
久留米豚骨拉麵
湯頭口味平淡不濃稠,清淡爽口。店家大方的給了5、6片肉,150元的價格非常划算
但桑尼還是喜歡濃郁的豚骨湯頭
 
烤香菇,一點香菇的生味都沒有,非常的滑嫩!刷上烤肉醬汁,整體口感鮮嫩多汁,非常下飯
 
烤鮭魚下巴
有把鮭魚的香甜烤出來,肉質鮮嫩,魚肉有撲上薄鹽,不適合單吃
擠點金桔,配上蘿蔔泥非常爽口香甜
桑尼覺得這樣要100有點貴indecision
 
馬鈴薯明太子燒,跟友人一致認同踩到地雷,但未爆
馬鈴薯不鬆軟,且明太子的成分很少
吃起來口味偏甜,是這次單點中,唯一不鹹的料理(直江的單點都很下飯,口味真的較重surprise)

岡山最知名的日本料理店非小樽莫屬,但小樽的價位偏高;比起小樽,直江和食的價格平易近人,桑尼覺得直江的主食類CP值較高,若偶爾想吃較平價的日本料理,不妨到直江和食解解饞(單點口味重,記得點白飯laugh)