【台南美食】石舂臼海鮮粥,超鮮甜鹹粥,加碼,海龍菜粽!〖365-123〗


 

自從湯尼姊姊買新屋,每次回台南,有機會總會往他們家跑,因為實在是太舒服了,哈,而在他們家玩,最棒的除了可以享受已經佈置得很鄉村風的空間外,還有泳池可玩水,而想吃東西,從他們家出發,步行,就可以有許多在地美味可享,不管是兩倆咖啡館、今天要分享的石臼舂海鮮粥、海龍菜粽,通通走路可到,自己獨享一碗石臼舂海鮮粥,鮮甜的滋味,真的會讓人覺得,好幸福喔!!
這天回台南,又跑到湯尼姊姊家玩,在人家家裡白吃白喝,有時候也要出來盡點心力啊,所以,就這樣從家裡走出來散步找找看有什麼吃的,結果,看到了這家外表看起來很樸實的小店,在氣候炎熱的台南,也有不少人坐在戶外坐位吃那一碗粥,我們馬上就被吸引住。



 

一家店只賣海鮮粥與蝦捲而已耶,只賣兩樣東西,卻有不少人在這吃,那,當然我們也要試試看。



這家店名,叫做石舂臼,一時之間還叫不出名字,但是,原來這也是有典故的。



現點現煮的海鮮粥,可是用小鍋子煮的,放下大量的海鮮一起煮,光看工作臺上的海鮮,就讓人好期待喔!



這天是外帶買回家吃的。



打開後,先喝一口湯,呼~真的是,好鮮甜的滋味喔!海鮮的內容也相當的豐富,蝦子、牡蠣、螃蟹、花枝、蛤蜊、花蟹、甘筍,一起放在鍋中煮,難怪味道這麼濃甜,再加上豐富的海鮮,吃起來真的好幸福耶!





這週又回台南了,湯尼姊姊又買給我們吃了,邊吃的時候,我們還嚷著「吼~真好吃,以後每次回來都要來一碗。」真高興自己是個什麼都不挑的人,什麼都可以吃,什麼美味都可以嘗試呢!雖然每碗130元,但是,我覺得真得很值得一試!


既然只有兩項產品,蝦捲我們也有點,雖然是買回家吃的,但是,味道真的不錯,真棒!
 
 


 
這天既然是散步,當然旁邊又看到一家也是古早味的,當然也要來試試看,結果,這家也是響叮噹的老店。


 
民國24創立的老店,最初的第一代老板也是經歷過台灣的總總更迭,落腳於此,南部粽,是將生糯米炒料包進竹葉中,是我很喜歡的那種滋味,而豐富的餡料滋味,豐富的肉塊、香菇、鹹鴨蛋、花生仁香氣,真棒!好令人懷念的味道喔,不虧是台南!而每家店都會有自己特製的醬油,搭起來吃,感覺更棒!


 
而除了肉粽外,菜粽也是台南的特色,每次到廣仔吃早餐時,也經常會叫一顆來吃呢!肉粽與菜粽使用的醬汁不同呢。菜綜相較於肉粽,重點在於餡料與糯米的黏度不同,菜粽餡料簡單許多,花生仁為主體,雖然味道沒有肉粽來得香,但是口感的緊實度,卻相當受歡迎呢!
 

台南真是好地方啊,傳統的滋味,讓人著迷,下次到湯尼姊姊家,還要到處去買看看,哈,這天小朋友也玩得非常開心,看到他們的合照,就知道,他們是一家人,要更常回台南培養感情喔!






石舂臼海鮮粥,超鮮甜鹹粥,超推!
電話:0929-101-611
地址:台南市中西區金華路四段142號
營業時間: 週一至週日11:00-14:00    PM17:00-22:00


海龍菜粽(海龍肉粽),傳統的滋味,讚!
電話:06-2252711
地址:台南市金華路四段134號
營業時間:週一至週六 24小時營業,周日營業至中午(週日下午公休)