<香港>深井陳記燒鵝

 去了香港那麼多次沒有吃過深井燒鵝,這次臨時起意來體驗一下,一直以為深井燒鵝是一家店名,哈哈...
到了之後才知道這邊也太熱鬧,根本是深井燒鵝風景區呀!! (好孤陋寡聞呀我~)












越晚燈火越通明,看得眼花撩亂,隨意選了一間很大間的「陳記燒鵝」試試看,





店內很像是大海產店,或是辦桌流水席,菜單中選擇非常多,因為只有兩人吃,選菜變得很辛苦,
店員會一直鼓吹你點很多,給你一堆意見,但因為是消夜時間,胃口也實在沒那麼大。


















最後,點了一壺香片、1/4隻燒鵝(選擇有腿的部位叫做"下庄")、蝦醬空心菜、黃金蝦、兩碗白飯

先將餐具跟堆得像山高的飯端來,




燒鵝首先到桌,看起來很像烤鴨,但皮比較薄所以酥卻不脆,肉嫩有油光,但單吃多了可能會膩,沾了醬汁甜甜好滋味,醬汁吃起來口味有點像是麥當勞的雞塊醬料。








黃金蝦非常大隻,算是泰國蝦的size,是酥炸蝦與鹹蛋的調配,味道很香很鹹很重口味






最令我傻眼的就是蝦醬空心菜,它的蝦醬沒在客氣地放半鍋吧,味道變得很油很腥,吃不太習慣,以為青菜可以讓口味改變、增加食慾,沒想到.....


建議大家青菜還是選擇用蒜炒的方式比較清爽些> <"


雖然才點三道菜,但分量都非常多,加上口味都很重,所以吃到後面真的很膩有點可惜,這時白飯跟香片茶就真的是救星...

建議大家如果要嘗試深井燒鵝可能要做個功課,看哪家好吃或是哪些菜推薦,
最好還是很多人一起去吃一起share,可以多點些菜變換口味!!



喜歡吃鵝肉的人可以去試試看,燒鵝又香又嫩,但小v 的口舌都被蝦醬搞混了,短期內我都不想吃到蝦醬的料理了 = =a




深井陳記燒鵝酒家

電話:2491-0722
地址:香港 深井青山公路深井村63號地下


Vivi 醬 Yo