【東京美食】來自博多的好味道。一風堂拉麵〔南青山店〕

此次東京行吃的第三間拉麵店~
原本沒打算吃一風堂的,只顧著找待會要買的水果塔店的位置...
逛的太瘋狂,都下午三點了,連午餐都還沒吃!!!
用網路找著找著居然發現一風堂離水果塔店不遠~
當然要跑來朝聖一下啦~~


一風堂南青山店,非常好找!!!
沿著表參道往青山方向,你就會遇到交會超大條的馬路 " 青山通 "
過馬路後左轉,一直走大概約 5 - 8 分鐘 (在青山通上喔)
你就會看到一風堂的招牌囉!!!
就在三井住友銀行的旁邊 

雖然在地下室,入口感覺卻挺不賴的~~
下午三點多,還是蠻多人在用餐的~~
一風堂是這次吃的幾間拉麵店,空間最舒適的!!
我們兩個居然還坐大桌耶!!有圓形沙發,可容納五個人左右

這邊還蠻適合家庭來吃的~~

MENU 來囉~~


有先大概做了一下功課,大家好像都推薦赤丸!!
雖然白丸也有人推,不過聽說敢吃辣的人,吃赤丸會覺得比較合口味

這邊還有很多其他口味的麵~特製赤丸和白丸,就是配料豪華升級版



由於昨天有點被斑鳩嚇到!!豚骨魚介的湯頭真的不是我的菜...
今天吃拉麵的時候變的有點興致缺缺...

赤丸已經被點走了,還在想要點什麼時候,居然看到有 「期間限定

雞白湯~~這個看起來清爽多了!!!
加上  " 期。間。限。定 " ~就決定是你了!!
我們來的日期是 5 / 12 ,超過他上面寫的日期 5/6 ,但還是有吃到喔!!
餐具和調味料都在桌上~~

提供好多種小菜!!聽說有些是可以拿來配飯,有些則是增加麵的風味~

左上:涼拌豆芽、右上:紅薑絲、右下:酸菜漬、左下:醋大蒜


豆芽菜還不錯吃~~我拿來配麵!!
其他我就只有淺嚐味道~~大蒜還有附專門把他壓成泥的道具!!
好像很多人喜歡蒜泥的味道,吃花月嵐也看的到~~但我個人沒有這麼愛

其他還有胡椒粉、醬油、醋...反正好多調味料


赤丸新味 ¥800 + 半熟玉子 ¥80

感覺整碗很豐富喔!!!
三塊叉燒、青蔥、黑木耳絲、豆芽菜、點綴 特製辣醬 和 黑麻油
有追加一顆蛋,不過吃什麼拉麵,無條件一定要加點半熟蛋!!!
叉燒的厚度蠻剛好的,不會太薄沒份量,也不會厚到讓我覺得像是在吃控肉
滷汁的味道不會太鹹~~蠻剛好的~
麵非常細!!!是這次吃的三間中最細的!!
感覺好像在吃天使細麵~~
我還是最愛一蘭的麵條

這邊的湯頭是以豚骨為底~味道很濃,但不會有豬腥味!!
以為加了黑麻油會很膩,其實香氣佔了比較多的比重~~
特製辣醬,讓整個湯頭喝起來不單調,微微的辛辣味,隱隱約約刺激著味蕾


當然少不了把蛋黃弄進湯頭裡啊!!!


雞豚ソバ (蕎)¥750 【期間限定 2013.3.22 - 5.6】

整碗滿滿的料,我都快看不到麵在哪裡了

生洋蔥、叉燒、青蔥、雞肉丸子、高麗菜、油炸蛋酥?(不知道確切食材)


湯頭是雞白湯混豚骨,喝起來有超濃雞湯的FU,我還蠻喜歡的~~
而且生洋蔥的微嗆香氣,中和了油膩感~脆脆的口感吃起來也不賴!!


混著柚子香的雞肉丸子~~
裡面有大量的青蔥,原本以為用雞肉做會很沒味道
想不到裡面的調味剛剛好,而且口感也不錯!!


我的麵條是有加入蕎麥的寬扁麵條~~
吃起來咬勁不是很Q彈的那種,但是配上湯頭吃起來挺順口的!!

從赤丸偷來的半顆半熟玉子~~好好吃!!



餃子(5顆)¥210

上桌的時候有小小的到抽一口氣....因為好小顆!!!
反正也是吃吃看味道~~有附調味辣椒醬在旁邊~

其實是一口吞的大小,硬是咬了一半拍斷面秀!!
皮我覺得煎的不夠脆,肉汁還可以~但沒有到非常驚豔的程度!!



總金額:¥1,840,折合台幣552元

拉麵真的是平價又能滿足的一餐!!!

總結:不是拉麵控的我,最愛的還是一蘭啊!
第二名我給一風堂~斑鳩真的不是我的菜 

拉麵延伸閱讀:
【東京美食】日本第一!最高!一蘭拉麵(六本木店)
【東京美食】東京車站一番街 – 斑鳩拉麵 + 車站小點心

========  店  家  資  訊  ========

一風堂〔南青山店〕

ADD:東京都港區南青山 3 - 8 -37 第2宮忠ビルB1
TEL:03-5772-8373
營業時間:
星期一至四   AM 11:00~ 24:00
星期五、
六、假日前一天  AM 11:00 ~翌日 AM 1:00
星期天 AM 11:00 ~PM 22:00

日本官網:
http://www.ippudo.com/index.html
海外店鋪總覽:http://www.ippudo.com/store/kaigai.html
台灣官網:
http://www.ippudo.com.tw/





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