嘉義.冰天凍地

店名:冰天凍地
地址:嘉義市民族路465號
電話:05-2238481



    在這家店初開幕時便有留意,只是似乎未見人潮而怯步。前陣子又
途經,剛巧天氣炎熱,索性入內一試。






  進店裡雖仍門可羅雀,卻懷疑生意其實很好,因為整牆塗鴉讓人目
不暇給。然畢竟塗鴉不是重點,還是點盤冰品嚐試要緊。

鮮果桑椹雪花 60元

  這盤冰品的配色賞心悅目,光看就使人開心。扣除主體的桑椹雪花
冰外,上頭擺放了西瓜、奇異果、蘋果和香蕉等。除了奇異果略酸(這
是部份綠色奇異果的宿命)外,其它水果大致還不錯。雪花冰並非清冰
淋上桑椹醬,而是以桑椹冰磗製成,因此桑椹滋味及香味很平均,每口
都能體會到。表層澆的煉乳份量適中,所以不會過甜而搶戲。

  整體來說,鮮果桑椹雪花冰的確好吃,只是不熟知冰品市場的我,
不太清楚這份冰品60元是否為合理價格,這就有待專家評斷了。


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