桃園御花園夜市.憤怒大魷魚

店名:憤怒大魷魚

地址:御花園夜市位於桃園市中正五街、永康街以及力行路間

      原本大名鼎鼎的花園夜市僅在台南,但這幾年來陸續在樹林、新莊

等地也出現名為「花園」的夜市,現在連桃園都有類似的「御花園」。

 
  曾逛過幾次御花園夜市,觀望這家據說美味的酥炸大魷魚許久,這
次終於下定決心買了一隻品嚐。
 
  這攤大魷魚每隻一百元,老實說買得很心痛,因為在高雄瑞豐夜市
裡,即便號稱「巨無霸」的炸魷魚也只需八十大洋。調味上有四種選擇
:原味、海苔、芥末及蒜味,依舊挑了自己最愛的蒜味。

 
  這般熱門的炸魷魚,最大的噱頭便在於整隻拿於手後,那視覺上的
震憾享受。然而儘管整隻端著莫名有種成就感,在夜市邊逛邊吃就顯得
有些不便。
 
  這家炸魷魚有幾處做得不錯,微甘而酥脆的粉衣厚度適中,搭著內
裡彈牙的魷魚口感正是美好。可惜自己熱愛的蒜粉雖滿覆其表,但絲毫
的蒜香都無法嚐出,不知其它口味能否做出差別。

  整體來說,若不論調味,這家魷魚炸得的確挺好,但以較其為低的
價格,同樣能在其它夜市得到相同美味程度,因此對自己來說算是一次
店家。御花園夜市裡其實還有諸多攤位,有機會再來細細品嚐。
 
 
延伸閱讀:
 
高雄.瑞豐夜市小吃集錦part2
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桃園夜市.串燒雷鬼丸/牛舌餅/東山鴨頭
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桃園夜市.天下奇冰
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