好吃到,我與同行的朋友拼命搶食...
,我想我至少會再多加點一碗來吃,才肯滿足的離開...
門口
我大約是下午3點半左右抵達九記的,約等10~15分鐘就有位子

營業時間
很容易遇到公休@@

部分的餐牌

餐具

會挑3點半到九記牛腩,是因為
西打哥有提醒我太早到會吃不到牛爽腩
結果,我這天點餐時ㄧ問,服務人員說:牛爽湳還沒做好,嗚嗚@@
上湯牛腩 HK$46
(經濟一點,也可以點上湯牛腩伊麵HK$27)
我與同行的朋友都有共識,難得來,當然就是要吃個過癮,所以很奢侈的點''淨牛腩''
據說伊麵搭上牛腩也是很好吃,我是想要吃牛腩吃個過癮,才捨棄點麵^^



先喝一口湯
天呀!!!怎麼可以這麼的鮮美,整口的牛腩香味,好香好好喝的湯
非常的濃郁卻一點也不會過於油膩,超級好喝!!!

牛腩
ㄧ放入口,就讓我吃的超感動,怎麼可以這麼的入口即化?
而且牛腩不但煮出原味,原味非常的出色,也把高湯的味道都煮了進去,
真的好好吃!!! 是我吃過最好吃的牛腩了!!! 恕我顧著吃,沒拍太多照片>.<


咖哩牛根腩 HK$46
根 = 筋 (是西打哥敎我的,我只會胡亂點來吃>.<)
咖哩牛根腩也是九記另ㄧ樣招牌菜色,我當然不能錯過



老實說我ㄧ開始超怕咖哩味太濃,會讓牛根腩不出色
咖哩湯頭,有點微辣,很濃郁,好好喝~

沒想到牛腩搭上咖哩湯頭也是很對味,好好吃

牛根(筋)
認識我的人都知道我超愛吃牛筋,這碗裏牛筋好多,吃的很過癮
牛筋也是煮的夠軟卻又不失該有的彈性,超好吃!!!

金牌上湯 HK$6
西打哥推薦我點的金牌上湯,老實說我ㄧ開始只點了兩碗淨牛腩,
兩碗實在不過癮,突然想起西打哥的推薦,趕緊加點了一碗金牌上湯來喝

好好好好好喝喔!
我不會形容耶,反正就是整碗湯超級鮮美,超級濃郁,又能喝到牛腩的香氣!!!
我好喜歡這碗湯,這碗湯不大碗,約只有ㄧ般吃飯的碗那麼大而已~

以上三碗,真的吃不過癮
不誇張,上湯牛腩跟咖哩牛根腩我與朋友是搶食,很快就吃完了
因為吃不過癮,不過為了對面的勝香園,我們決定再加點一碗來吃
淨肥牛 HK$46
沒錯,我跟朋友又很奢侈的選了''淨''肥牛,
來九記牛腩就是要吃牛腩、牛肉吃到過癮,所以三碗我們全部捨棄麵



湯頭當然也是ㄧ樣的好喝
肥牛是ㄧ片一片的肉片,老實說我沒有那麼喜歡
肥牛的口感也沒那麼好,我覺得口感上稍硬

偷拍同桌的香港人的熱奶茶
香港不管什麼店都有賣奶茶呢^^
