碗粿蘭~麻豆小吃



碗粿
台語念作─ㄨㄚㄥ ㄍㄨㄟˋ
國語讀作─碗粿(ㄍㄨㄛˇ)三聲果
台灣哪一個城鎮以碗粿為當地名產呢?
沒錯!就是台南市"麻豆"區...(怪)
與究先生和老妹帶著兩隻小鬼前往"乳牛的家"之前,
順道來麻豆打牙祭!
04.21.2013
 

碗粿名店,熱賣到附設停車場,方便來客停車!





價格算很親民,但仍逃離不了漲價的命運。


阿姨忙著補貨,壯觀的碗粿塔。
內用的自助區,外帶的人客請往左邊去,
不管想買幾個都已經打包好等著您購買。



小菜也不貴....

燉到軟爛的花生豬腳湯,不油膩,好喝。


古早味的碗粿上桌啦!


泡菜、皮蛋豆腐不稀奇,
老店喜歡拿"韭菜"淋醬油膏為燙青菜的選項。
這跟高雄的"冬粉王"有異曲同工之妙喔!


 
虱目魚丸湯,清淡好喝。


魚羹湯,20元而已,不要期望料多。
充滿油蔥酥香氣的碗粿。

好吃的蒜頭醬油膏,不會甜,鹹度也剛好。
與萬巒海鴻豬腳的沾醬有的拼喔!
密封成一包一包感覺比較衛生,
回程外帶四個碗粿時,多拿個兩包,實在太好吃了。
總評,這家店地理位置好,離交流道近,停車方便,
東西好吃不貴。聽說還有別家,下次試試。

後記
其實這篇文章,圖片於四月已整理好,準備五月初貼上。
那時,忙著寫論文第四、五章,寫blog是我僅剩的娛樂,
接到期刊被拒絕的通知,再也沒心情寫了,只好儘快修改文章再投稿。
如今,論文口試完,重新開始囉!