台北市 士林 吃巧又吃飽的宴客餐廳 寬巷子

台北市  士林  吃巧又吃飽的宴客餐廳   寬巷子


 111台北市士林區中山北路五段505巷22號
電話:02 2883 1599
https://www.facebook.com/QuanAlley
服務時間
 
上午 11:30–下午 3:00,
下午 5:30–下午 10:30.

中看又中吃的店,不容易啊!


店名就叫寬巷子
 

很多火鍋店,
外面都長這樣.
極簡低調風
位置,
還算舒服.

火鍋是訂製的
中間小洞是放小的辛香料的
杏香野菊
完全手工, 真費功夫.
店家會給你一個4分鐘的沙漏,
時間到,就撈起來,
花形居然也完好.


厚工吧!?
光看就知道用心,
竟然也不難吃,
真意外.


松阪豬肉

弄成一朵朵玫瑰,
旁邊是蛋清,
沾一下蛋白,再下鍋,豬肉比較嫩.
(OS: 這在日本也有喔!)

米血盤


應該是用  cookie cutter 壓的,
真漂亮.

這福袋裏面裝的是滿滿的蝦卵,
非常扎實.

菜盤也裝飾得像花飾藝術一樣
海鮮盤
竹枝,服務生很快會來收走,
不會太佔空間.

白湯也有一整條生人參,
和無老鍋一樣.

生鐵茶壺,
據說是在鶯歌特別訂製,
粉重ㄡˊ

水果茶是招待的,
不過回沖,
只加開水,
第二泡,
味就淡了.

招待的養生醋


Tips:

重口味的人,
可以再跟店家,
要沙茶醬和洋蔥醬.



台北/新北市   看夜景的景觀餐廳

陽明山  看夜景的景觀餐廳---草山夜未眠

陽明山  看夜景的景觀餐廳 --- 屋頂上
貓空 看夜景的景觀餐廳/最高餐廳---清泉山莊

新北市  夜景  景觀餐廳 ---ARTCO.33/典藏餐廳



或許你會喜歡
2013京都 大阪 賞櫻行