【台中。西屯】和民居食屋‧台中大遠百

 

自從台中大遠百開幕~ 位於11樓的特色美食餐廳~ 每天可說是客滿又客滿~

如果要到11樓的餐廳用餐~ 都必須事先預約~ 就連平日也不例外~

而這次~ 我們選擇在農曆年後的平日中午前往~ 終於有位置啦~

現在就跟大家一起來分享台中大遠百11樓其中一家餐廳

和民居食屋



和民居食屋來自於日本~ 在台灣北中南都有分店唷!

 


餐廳外面擺著菜單簡介


 


餐廳內裝


吧檯


餐廳內部的用餐座位

我們這天沒有帶小孩(小朋友在上課)~ 只有Audi跟我~倆人的位置~

由於只有我們兩位用餐~ 所以我們選擇了『豪華二人套餐』~

 

準備上菜囉~

和民沙拉

沙拉有附上和風醬汁~ 可以選擇用沾的~ 或者加進裡面攪拌食用~

 


5品綜合刺身

有鮭魚、蝦子、鮪魚、章魚、扇貝 


 


豚平燒     這可不是蛋包飯唷~


第一次吃到這種豚平燒~ 外面有美奶汁跟芥末醬來提味


豚平燒裡面有豬肉跟蔬菜~ 外層則是用蛋包起來~


 

鐵板一口豆腐

豆腐上面灑上柴魚片~ 很日式的口感

 


原本小火鍋要點牡蠣鍋~ 但是餐廳說牡蠣還沒送到~ 只好改成『昆布湯相撲鍋』

這是小火鍋的食材

 


餐廳服務人員建議要從蔬菜先下鍋~ 鍋物吃起來的味道才會更鮮美~

 


炙燒鮭魚箱壓壽司

很好吃的壽司~ 尤其是鮭魚炙燒後的口感~ 入口極化~


 

 

寒天奇異果茶


柚子茶

這柚子茶是一大敗筆~ 味道太淡了~ 應該說裡面柚子放太少~ 熱開水放太多~


二人鍋物套餐有三種選擇~


和風百匯

這道是甜點


以上是豪華二人套餐的菜色~

除了柚子茶失敗之外~ 其他都很優質~ 每一道菜都很好吃~ 我們二人把所有的餐點都吃光了~

只留下柚子茶在那邊嘆氣~


 

和民居食屋-台中大遠百

地址: 中市西屯區台中港路二段105號

           中市西屯區台中港路二段105號 遠東百貨11樓

電話: (04)2259-1826