魚霸日本料理、現撈海鮮、養生定食、創意料理(內湖店)



魚霸日本料理、現撈海鮮、養生定食、創意料理(內湖店)
地址:台北市內湖區陽光街238號1樓
電話:02-87511648
傳真:02-87511520
營業時間:週一至週日
                        AM 11:30~14:00
                        PM 17:30~21:30        



說到內湖的海鮮蓋飯,大家想到的一定是金泰,可惜金泰我去過一次之後就再也不去了,價格與品項不成正比,基本上只要有黑豆、生蛋黃,或是鮭魚、旗魚、海鱺之類的普通魚種,都會列為拒絕往來戶。得知內湖又開了一家日本料理店,尤其是主打超大碗公的海鮮蓋飯,於是找個時間前來探訪一番。


四月一日,第一次來訪,當天店家說因為魚貨進貨量不足,所不提供超級霸海鮮蓋飯,只好點其他的。


都會有的味噌湯,不一樣的是魚霸的味噌湯裡除了有魚肉之外,還有那看起來很像是蒟蒻的曼波魚



干貝沙拉,100元



真的有干貝..............



這碗叫做魚蝦亂搞蓋飯,附水果一盤



這碗是炙燒海鮮蓋飯,附水果一盤



這碗則是標準的魚霸海鮮蓋飯,附生蠔一顆,水果一盤,標準版要價600元,比金泰的680便宜



內容我覺得比金泰好一點點



鮭魚、鰹魚、鯛魚、花枝、干貝、鮭魚卵、蝦卵、海膽、草蝦、牡丹蝦



份量算標準



附生蠔一顆




水果一碟


五月11日,第二次來訪,終於有超級霸了。


店內裝潢,二樓有半開放式包廂




超級霸海鮮蓋飯上桌,880元



這個碗......比拉麵碗還大啊



附生蠔一顆,如果生蠔太小顆則會給兩份,大部分會用杯裝兩杯



水果醋兩杯,醋???只能說這味道跟美麗果白葡萄口味一樣



水果一盤



比較一下大小,手機是4.7吋的SONY ION



內容物跟標準版魚霸海鮮蓋飯一樣,只是份量加倍而已



生魚片四種,標準版各兩片,超級霸則是各四片



沒有我討厭的鮭魚、旗魚、海鱺之類的



干貝也加到四小片,海膽、鮭魚卵、蝦類部分則沒有增加,多了兩片玉子



底下是醋飯,份量很多,這樣一大碗,我們兩人吃的很撐



可惜的是今天的生魚片品質不是很好,沒味道又乾,再加上這麼大一碗,兩個人分著吃,實在不好下手,以後要吃還是點標準版就好



我們兩人吃880超級霸,Freya一個人就吃了580馬頭魚定食,真過份,特別的是飯是五穀米飯,Freya整碗吃光光



附上金泰最貴的海鮮蓋飯照片,含生蠔680



這張是三井的海鮮蓋飯500元,無生蠔



自行追加法國吉拉多生蠔一顆200,共700元,還要多一成服務費



我還是徧愛去三井,同樣的價格,三井的品質沒話說,以上純屬個人觀感,每人喜好不同,不代表絕對。