店名：公園火雞肉飯
地址：嘉義市新生路200號
營業時間：06:00~14:00

    多虧fannygirl板友的情報，終於找到公園火雞肉飯。一看到大紅招
牌便見獵心喜，立時衝入點餐。店內用餐整齊乾淨，以小吃店來說算很
不錯。餐點價格都十分平實，照例來碗雞肉飯和下水湯。

雞肉飯（小）　20元　下水湯　20元

　　這裡的雞肉飯算是近期吃到的店家裡最喜歡的。米飯軟硬適中，醬
汁油鹹香比例恰到好處，雞肉滑嫩多汁還帶了點皮，上頭灑落的美味蒜
酥更命中自己喜好。只花二十大洋就得到大大滿足。

　　下水湯的下水份量一般，熟度拿捏得宜。湯頭薑絲味不明確，屬帶
了大骨味的清爽感，由於雞肉飯味道很夠，所以搭配淡一點的湯倒也不
錯。口味較重者，也可考慮添些胡椒，讓味蕾上的刺激再豐富點。

　　初次嚐試公園火雞肉飯，心得整個大好。若非晚上沒有營業，必定
常來報到。這裡的雞片飯只要四十元，有機會一定要嚐嚐。


延伸閱讀：

嘉義．家禾火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/62159219

嘉義．古早火雞肉飯（總店）
http://blog.yam.com/larle/article/62051538

嘉義．噴水雞肉飯（圓環總店）
http://blog.yam.com/larle/article/61855420

嘉義．民國火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/60929586

嘉義．阿宏火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/60283874

嘉義．菜市仔口火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/59907282

嘉義．頭家火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/59770072

嘉義．家晟雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/59207455

嘉義．北港路無名火雞肉飯/魯肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/58805234

嘉義．眼鏡火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/58168306

嘉義．南田火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/57836031

嘉義．原民國路火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/57668274

嘉義．棟伯火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/57438710

嘉義．和平火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/56412448

嘉義．阿麗雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/56088693

嘉義．桃城南門火雞肉飯（南京店）
http://blog.yam.com/larle/article/49504018

嘉義．博愛雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/48820387

嘉義．三禾火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/47315665

嘉義．阿福雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/44345158

嘉義．阿明火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/41751988

嘉義．垂楊路上沒有招牌的雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/40362704

嘉義．阿溪雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/40362165

嘉義．阿樓師火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/40297830

嘉義．簡單火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/38223060

嘉義．民主火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/36652426

嘉義．成功火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/35700630

嘉義．郭家雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/34811410

嘉義．大同火雞肉飯(仁愛店)
http://blog.yam.com/larle/article/34424759

嘉義．呆獅火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/34400150

嘉義．劉里長火雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/33694674

嘉義．東門火雞肉飯(新民路店)
http://blog.yam.com/larle/article/31188039

嘉義．仁愛路台式小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/58969820