[吃]食在澳門:榮記豆腐麵食

 用一天時間往返香港與澳門

也能撐破我肚皮!

 其實兒時就去過澳門的我,一直對澳門景點和賭場沒有太大的興趣

但題外話一下..

11點到澳門後就立刻小試了一下手氣

沒想到還真的贏得了今日飯錢阿!(這不是炫耀文)

既然對景點沒有太大興趣的我們

當然還是要秉持著到處尋美食的初衷

往小巷子裡面鑽去....完成吃的任務吧!

來到澳門的第一站:榮記豆腐麵食
 
一進去就被密密麻麻的菜色給困擾了好一會兒

好在愛聊天的好個性(?)幫助了我們一下

硬是要跟併桌的當地人聊上幾句請他推薦

實在很謝謝澳門先生的推薦,但其實,沒有太大幫助!:P

澳門先生就不斷地說一定要吃這兒的豆腐!

他還真的就只點了一碗豆腐麵加一杯熱荳奶

附上不負責任超模糊菜單一張
除了來之前就知道的必點菜..豆腐,其他菜色我們都也很想嘗試看看

其實貪吃如我們,每次有可以點全餐的機會時,都不可能只單純的點一碗豆腐麵的呀!
(絕對沒有冒犯澳門先生的意思!)

於是乎...就點了份中的全餐..

看著他一碗一碗的端出來....
店內客滿+外帶的單

著實讓我們等了些許時間阿!(飢餓狀態下的時間過的總是特別慢低!)

總算上菜啦!

有一點像是台灣的滷味啦

但味道沒有台灣的這麼重口味(根本就是我愛亂加辣椒跟酸菜吧)

內容物:菜、魷魚、魚蛋、鴨血、主角豆腐、雞翼、雞腸、豬皮、魚球

其中魷魚讓我印象很深刻

脆脆的,一點也不老!還帶點鮮味~

魚蛋跟魚球我也很愛,很富有彈性的Q度!

雞腸倒是覺得有一點點不怎麼消化@@

鴨血也不會一夾就失敗阿!

重點來了!豆腐本人真的很好吃阿!!!

味道上有一點點像台灣的深坑豆腐,帶著一些些的焦香味

滑嫩,香味十足>>推薦指數五顆星喔!

我們面前還有一整鍋的洗碗水????
好啦!其實是正在煮荳奶來的....

那厚厚的一層泡..還真的有這麼一點點的像那洗碗精咩 :P

可惜!O先生只愛喝凍飲....

於是我們點了我的最愛之一....遠近馳名豆腐花!
在台灣就很愛吃豆花的我

在香港、澳門還是鍾愛這一味

但這兒遠近馳名的豆腐花兒和台灣的比起來

似乎膚質狀況更好一點!XD

好細緻阿!應該跟BABY的小屁屁差不多的嫩吧這!(ㄟ~就不能說是小臉蛋兒嗎?)

不過甜味則是沒有台灣的這麼濃郁,也是多了一點焦香味喔

也許這兒講究的就是那濃濃的豆香味吧!

嗜甜為命的人也許就不會這麼愛了吧我想

榮記豆腐麵食
地址:澳門果欄街47
電話:2892-1152
營業時間:08:00~18:15