20.01.13_西門町商圈.年輕人共和國.老天祿對面斜對面.義大利料理【趁機裝年輕試吃美食篇】

 
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【台北餐廳】Oyami cafe
店址:台北市萬華區武昌街二段50巷15號2樓
電話:02-2311-1127.
粉絲團:https://www.facebook.com/OyamiCafe
營業時間:11:00~23:00


交通:捷運西門站(5號)出口,往中華路一段直走,第一個紅綠燈(武昌街2段)左轉後,路口是鴨肉扁,直走,右手邊有屈程氏,再往前直走,看到老天祿之後,斜對面的一個巷子就是武昌街二段50巷,從巷子走進去,左手邊不遠處可以看到店家招牌


常駐點:http://travel.yam.com/Expert.aspx?sn=28(歡迎來坐坐)
臉書粉絲頁:
https://www.facebook.com/lets.lohas
 

 
簡介(關於店家,文:取自粉絲頁
 
位於西門町UNIQLO旁 萬國滷味中間巷子進來 或是漢中徒步區上的星巴克對面巷子直走約20秒 也可由美觀園對面巷子直走20秒.刺青街步行約10秒
本店提供
  • 精緻豐盛的美味鬆餅,以及
  • 精心調理調製的焗烤飯麵,義大利麵,三明治以及
  • 各式飲品、冰沙、熱茶


升級套餐(有濃湯 & 蒜香麵包)




【「蒜香雞腿排」燉飯(推薦1)】(有點可惜的是雞肉有點柴)
 
Oyami cafe的「蒜香雞腿排」燉飯,直得推薦,米粒煮的剛剛好,不會太硬也不會太水,有三種選擇:青、茄、白醬三種,我特別選了茄醬,感覺比較不會太肥。雞肉非常的大片,蓋滿了整個小鍋子,乾煎過的雞排Q有點嚼勁(但有些許的柴),雞排底下有熱狗切丁,以及茄汁燉飯。一個成人吃可以七分飽。


 
【綜合茄汁海鮮義麵】
 
茄汁海鮮義大利麵,為什麼點就是要試探一下店家是否用最新鮮的海鮮在處理海鮮類的餐點,的確,吃到的口感是新鮮的騙不了人,但建議下次如果點餐,記得跟店家說:麵的部分要『生』一點,不要煮太久,不然口感會顯得,太軟,少了點麵香和Q的嚼勁,麵是很重要的一個跟本。茄汁的部分很入味,這無庸置疑,基本上以這樣餐點的價位,我會給到75分/100分
 

檸檬片伴著砂糖,折起來,
在口中咀嚼11下然後吞下可以讓口中的氣味轉換一下


 




【老闆說近期是草莓季,所以極力推薦草莓冰淇淋鬆餅】

如果點這一款建議在點的過程中,可以跟店家說:
  1. 草莓上不要刻意淋上果醬
  2. 鬆餅的部分,建議烤久一點,把表皮烤的酥脆一點
越簡單的東西,其實要做的好吃或品質要控制的好,真的很不容易。好吃的鬆餅,致命傷在其:麵糊裡面的比例,以及搭配的是否新鮮水果沙拉、是否有單獨的沾醬給鬆餅 or 是否用高品質(好吃)的冰淇淋?(其實我最怕的就是鬆餅內餡太軟、太空,以及小蘇打粉過多造成舌頭感到過渡鹼性的口感)



【happy ending on Sunday evening:盆栽咖啡】
 
如果不是這間餐廳,我今年應該不會有機會來西門町,代表我已經有兩年沒有踏入西門了。再次來這邊,我只能說我老了...路上的嫌(逛)的人,感覺,都小我至少一輪以上...我覺得我有點格格不入......哈!(不經莞爾)
 



1/20 午後的用餐經驗分享一下:
  1. 老闆人很親切、誠懇,有特別囑咐我們不要週末來,怕體驗的感覺會因為個人多,有所招待不週,但我覺得就正常的方式即可,好不好未來我們若以消費的身份再來,我還是會週末來阿,所以這不打緊
  2. 店內的裝潢擺飾以及廁所都檢測過了,非常OK
  3. 唯獨美中不足的部分就是昨天被排到的位置,隔壁有一組客人,在玩弄他們家的鸚鵡,這一點我真的無法理解也諒解的原因在於:鸚鵡就這樣站在桌子上跟椅子上,然後客人不斷的餵食鸚鵡吃堅果類,和餅乾類,鸚鵡在咀嚼的過程中會一直把殼、餅乾屑亂噴灑在地上,以及在不咀嚼的時候惠用很尖銳高八分貝的聲音在那邊『咆哮』這部分我認為店家沒有做到量好的控管,所以在無形的服務品質上,這部分是有待加強的。
 
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