輕旅行

|| 湯寶藥膳排骨 ||

店址：台中市東區精武東路125號

電話：04-22138238

營業時間：下午三點至凌晨三點

公休日：每月的5號、20號

來訪日：2012/11/24、11/30

那天拍完了情人橋和清新橋，
冷冰冰的身體需要來點熱湯才能夠暖和起來，
於是ACC帶我來到他大學常來的這家湯寶藥膳排骨。










人還真不少。

大概是天氣變冷了，大家也都需要一碗暖暖的熱湯吧：)








菜單在桌上自己拿，

填好送出去，

吃完再付錢^_^




一進去坐下，看到菜單我絲毫不手軟，



ACC只是點個藥膳支骨湯，$80；還有一個麵線，$30；然後鵝米血，$40

結果我一劃就是...魯白菜，$30；藥膳排骨湯，$70；油豆腐，$20；燙青菜；$30

好扯，我應該是豬。



店裡也沒有什麼特別的裝潢之類的，

有的話就是牆上掛的這些吧。




像是這個，

勸大家飲酒的一些標語，

也是啦，藥膳裡面多多少少會摻一些藥酒，

好讓身體快快得到暖身的作用。






醬料區有兩種我都有裝，

一個是辣椒醬油，一個很像...豆乳?




因為我也不知道ACC要沾哪一個XD

所以就兩個都裝回來了阿。








沒多久，ACC的藥膳支骨就上桌了，

挖，你看這個煙霧瀰漫的樣子，

就知道有多燙，多熱，





裡面有10來根支骨，

支骨跟排骨的不同就在於它是一支一支的(廢話，巴頭) <( ‵□′)───C＜─___-)||

可是我說的也沒錯啊，排骨肉比較多啦，支骨就比較少囉，

但我就不懂支骨是要吃什麼咧？





湯喝起來不會有很重的中藥味，

非常順口不會苦，相當好喝，而且超燙的啦，

所以對於快被冷死的我們，喝下去就整個都熱起來了，還猛擦汗。

這個湯滿大碗的，另外要說的是喝完之後可以續湯，

所以算是滿超值的一樣膳品。




我的藥膳排骨隨後也上桌了。






你看也是一直在冒熱氣，

現在看到還是好想再來一碗喔，

哈哈，一樣湯喝起來是不會苦的，

沒有重的中藥味，很順口。

畢竟我也不是一個很愛喝補品的人<(￣ c￣)y▂ξ

不過這個藥膳排骨的味道我相當喜歡。

不愛吃補的人可以來嘗試看看。







裡面的排骨也是10來塊喔，整個就浮出湯面了。

不過他的排骨不像我在夜市吃的那樣肉沒多少就要丟了...

肉還滿有得咬的ψ(￣︶￣)ψ

如果把所有的骨頭都堆在一起都疊成一個大盤子了呢~



麵線，我們一人各叫一盤。




ACC說要淋上辣椒醬油會超好吃，

我先嘗試吃了原來的味道，

我覺得原味就滿不錯的，因為有蔥花、蔥油酥的香味整個香氣迷人阿，

後來吃到剩三分之二我就把辣椒醬油，倒進來拌一拌，

果然內行啊！

好粗，真的很好粗，

辣椒醬油果然是提味好夥伴~


結果還再去裝了一次辣椒醬油~"~

根本是來吃辣椒醬油的阿我們。





鵝米血





ACC愛吃米血這件事我想跟他吃過飯的都知道了...

他走到哪必點耶~"~

實在是講不聽阿，這次他點的是鵝米血，

他就是喜歡那種裡面米很多或是米很大顆的米血，

這一盤他可吃的津津有味了。



魯白菜



這個魯白菜，滷得很軟爛，

看顏色就知道，入味與否囉，

看這顏色深，而且吃起來也相當有味道，

不像有些店或自助餐，顏色不對，當然入味就不用說了，

根本不叫魯白菜阿~叫燙青菜好了  ┐(─__─)┌




油豆腐



我從小就很喜歡吃油豆腐耶，

每次去吃南投意麵都會點一份，只是以前一份三個$10，

現在都漲到$20了。

這個我都會加甜辣醬來吃，不過我這次是沾這個辣椒醬油喔，

哈，好好吃，又辣又香又有點嗆，

真得過癮。




燙青菜






燙青菜也是汆燙的剛剛好，

加上蔥油酥整個就超香的啦，

這個還脆脆的勒~



整體來說這家的藥膳湯，可以續湯這點就直直的中了我的心啊。

冬天冷冰冰當然就是要喝熱湯，下次我去曝新桃花源橋我還要還要來~~

而且麵線也超好吃，大盤又滿意，香噴噴，加了辣椒醬油之後整個美味。

下次有機會路過太平這家，別忘了來嚐嚐看啦~


台中大坑風景系列文 (點擊即可連結文章)

[攝影] 台中 北屯區 || 大坑夜曝 || 三座美麗橋樑的巡禮