13/3/26 smith & hsu【台中中友店】~我心目中的Scone No.1

smith & hsu 終於展店到中部啦!!!(灑花轉圈 
以後不用特地去台北吃囉~~ 
真的不得不說~他們家的 司康 SCONE 是我吃過最好吃的!!!


不過比較可惜的一點,台中的 smith & hsu 是開在百貨公司裡面~~
裡面座位雖然不少(63席),但是總覺得少了那種茶館喝茶的氛圍...


店員說只能拍食物和人,裝潢都不能拍........
這張是我還不知道規定前拍的,乖孩子不要學習 
(但我不懂為什麼不能拍....因為裝潢也沒什麼太特別的!整個是走極簡風!



既然裝潢不能拍,那我們來關注食物吧!!!線上 MENU 請點我

這邊的茶飲種類太多了,所以有聞香瓶!!
讓你聞聞看味道,再決定要點什麼~~

光聞香就可以耗上15分鐘以上!!!


當我們還沈醉在聞香的時候,店員端上了本日的試飲茶 

本日試飲 : No.35 皇家基爾果茶
【芙蓉花(洛神花)、木瓜、覆盆紫、草莓塊、紅醋栗、黑醋栗、接骨木、藍莓、玫瑰花瓣】


香氣很濃郁,喝起來是濃郁型的酸甜口味!不需加糖喝起來就挺順口的!





我選的 No.8 焦糖紅茶 $200
【紅茶葉、焦糖塊】
不要傻乎乎的真的以為裡面有加焦糖啊!!!
其實這是把紅茶葉用焦糖塊進行薰香的動作,所以讓你只聞焦糖香卻不喝不到焦糖味!


不想喝單純的原味茶,但又不想喝太濃郁的花果茶或花草茶~這款真的是不錯的選擇~~
喝起來很順口,拿來配甜點剛剛好


茹茹點的 伯爵夫人鮮奶茶  $220
【伯爵夫人紅茶葉、牛奶、糖】
伯爵茶拿來做鮮奶茶一向都是我的心頭好~ 雖然有加糖但不會太甜~


Katrina老師 點的 No.12 百香芒果石榴果茶
【石榴、芒果、蘋果、百香果塊、芙蓉花(洛神花)、向日葵花瓣】


聞起來充滿熱帶水果的香氣,味道跟下一杯 No.40 比起來偏酸了些~~
喝起來有點的微澀感!!


麗美跟宥心一起喝的 No.40 百香芒果果茶
【芙蓉花(洛神花)、芒果、蘋果塊、百香果、玫瑰果】


雖然我平常不大愛喝果茶,但這款的香氣和味道都很不錯~~
百香果的香氣很明顯,喝起來只有微酸,比較接近平常會喝的新鮮水果茶的味道~~


因為有兩位小姐在樓上化妝品專櫃買瘋了,所以比較晚來~~
她們的飲料我就沒拍到試聞罐!

小羽 點的 No.82 非洲之星魯依伯斯花草茶  $200
【魯依伯斯、葡萄乾、蘋果塊、橙皮、肉桂、杏仁薄片】

魯依伯斯是什麼?? 看了一下菜單上的英文 Rooibos,上網Google了一下~
原來是南非的國寶茶,又稱博士茶或如意寶茶!!
點我看詳細介紹
這杯的肉桂味道非常明顯,加上 Rooibos 是非常健康的茶葉.....
我只能說個人真的不是走健康路線!!!

這杯的味道我根本說不出來.....真的好........怪..... (PS.沒人覺得好喝,加糖以後更奇怪)

慧怡點的 No.86 黑莓野玫瑰果果茶  $200
【黑莓葉、黑莓、芙蓉花(洛神花)、蘋果塊、野玫瑰果、接骨木果、魯巴爾伯】

魯巴爾伯又是什麼?? 看了一下英文 rhubarb,這不是大黃嗎!!!
新鮮的大黃可以用來做菜和做點心,國外比較會見到,台灣並不常見,長的很像紅色的芹菜~
味道是酸酸的唷~~所以加了糖燉煮就很適合當甜點內餡!!!


所以這杯也是酸溜溜的味道啊~~但是都比 No.82 好!!

花果茶的三杯,加上試飲的~
我喜歡的順序:No.40(百香芒果) > No.35(皇家基爾) > No.12(百香芒果石榴) > No.86(黑莓野玫瑰)

茶類評比完了~~
接下來進行下午茶點心區
【以下飲料的部分都可以以補差價的方式更換】

甜心午茶組 $265
內含:精緻蛋糕一個 + 任選一杯 145元 飲料 

今天有四種蛋糕可以選擇,選了提拉米蘇做搭配!!

味道還算及格,但是價格不及格!!!因為小小算了一下,這個蛋糕搭配套餐居然也要120元....
加上我們都換飲料了~~所以幾乎這組下午茶的價格加成後居然要$352!

非常不值得推薦!!!


英式酥餅午茶組  $295
內含:英式酥餅 2 個 ,英國德文郡濃奶油,英國經典果醬+ 任選一杯 145元 飲料 

終於吃到我最愛的Scone 啦~~

這邊的 Scone 好吃不說,但為它錦上添花的重要功臣首推手工果醬啦!!!
不要以為每次配的果醬都一樣,果醬隨著季節的不同大概都有 3 - 4 種口味讓你選~
這組選了覆盆莓果醬~~真的超好吃的啦!!!

Scone也有兩種口味,分別是原味跟葡萄乾~不論哪一種都好吃~~


英式花園午茶組 $1280

內含:英式酥餅 4 個 ,英國德文郡濃奶油,英國經典果醬,茶凍2個,蛋糕2款,手工餅乾,小三明治(燻雞、牛肉、燻鮭)+ 任選 2 款 200~220 茶飲

今天的主角上桌啦~~

最下層是 4 個 Scone 配上 蛋黃檸檬果醬 + 杏桃果醬 + 奶油

原本以為蛋黃檸檬果醬味道會很奇怪,想不到這是我三款果醬中最愛的!!
沒有想像的蛋黃味,取而代之的是濃郁的檸檬清香!!


我都是把 Scone 從中間扒開,然後在上面盡情抹上厚厚的奶油跟果醬~~
為什麼會愛這邊的Scone,因為他吃起來是紮實卻不密實~也不會有厚重的麵粉味
外皮烤的微焦,香氣誘人~~
扒開後會冒出熱煙,因為熱氣而有點點濕度,吃起來不會有太濕或太乾的問題!!



進入第二層的甜點區~~
兩個蛋糕,巧克力蛋糕 & 起司蛋糕 (這也是自己選的,剩下沒吃到的是古典巧克力蛋糕)
巧克力不是我的強項,但我說實話這個也不算頂級美味的蛋糕....真的普通到不能在普通了
起司蛋糕我連拍照的慾望都沒了....就是最普通的那種!!
我有個很奇怪的迷思....無法接受用叉子或湯匙叉下去會碎掉的起司蛋糕!!!

吃起來就很不開心..........
想到MENU上面寫單點一個蛋糕要140元 +10% ~真的沒那個價值!!!AGIO都還沒賣這麼貴
我寧願去買星巴克的蛋糕來吃....


茶凍 2 個~ 
一個吃起來比較清香,另一個深色的應該是黑醋栗茶系列製成,味道都還算不錯吃
但..........茶凍這種食物一向不是屬於我愛的點心


S & H 字母的手工餅乾~~
想不到餅乾算是這層我覺得最好吃的一樣~~
但也只是中上的分數而已啦!!


最上層:小三明治
三種口味,總共六塊

挪威蒔蘿燻鮭三明治~~
比較特別的是上面有灑了一些凍頂烏龍茶茶末,比較清香
但是吃起來沒什麼感覺,燻鮭的味道並不濃郁~我覺得比較可惜!!


蘋果牛肉鮮蔬三明治
麵包太乾,蘋果切的很薄,所以吃不出來....


燻雞三明治~
燻雞肉放的有點少...加上這是雜糧麵包,吃起來很乾....
三款三明治,我通通沒有很愛....

我滿心期待的英式花園午茶組,吃起來失望的成分比較多.....
看來之前我都只是去吃Scone 是非常正確的選擇!!!!
今天這一頓 七個人平均下來要 335 元 ,算是挺昂貴的....因為大家都沒吃飽

雖然今天早上發生了讓每個人都驚魂未定的 326 地震 

但玩美舞孃們 + Katrina老師 ~還是排除萬難來吃這頓難得的下午茶聚會唷!!


總評:
下次來我只會點英式酥餅和茶飲!!!其他的我都不推!!!

延伸閱讀:

11/4/30 行程滿檔的台北行Ⅰ~一個人的smith & hsu
(剛剛自己也複習了一下之前寫的網誌....赫然發現...漲價好多喔!!!)

=========  店 家 資 訊   ========
 
Smith & hsu 【中友百貨台中店】

ADD:台中市三民路三段161號中友百貨C棟B2
TEL:04 - 2220 - 0021
營業時間:AM 11:00 - PM 10:00   ( 週一至週五)
             AM 10:30 - PM 10:00   (週六日、例假日)

官網:
http://www.smithandhsu.com/tw/intro.php
平日沒有開放訂位,請直接到門市現場,無用餐時間的限制;週六日及例假日接受預約且有2小時的用餐時間限制。