13/3/9小梗甜點咖啡Terrier Sweets~花瓣與甜點的浪漫對話

在找下午茶新店的時候,無意間發現了這家 " 小梗甜點 "
光看別人拍的照片我的口水都快流下來了 
身為甜點控的我馬上約了家人一起來嚐鮮啦!!!
這盤 期間限定 " 草莓千層派 "~怎麼拍都美啊!!!


小梗甜點並不難找~~ 就在台中廣三SOGO 附近!!
招牌很明顯!!你一定不會錯過~~


店面很明亮,看起來很舒服~~
外面還貼心的有讓寵物休息玩耍的地方!!


外面的小黑板~~
我就是衝著千層派和舒芙蕾來的啊!!
營業時間雖然到晚上九點,但是如果太晚來,蛋糕提早賣完,也是吃不到的唷~~


位子比想像的多呢~
除了我們坐的這區,還有吧台和二樓!!採光很好~~
想喝水可以自取,很貼心備有溫開水和冰開水兩種選擇~~



因為我們很早就來,所以客人還沒很多,但是等我們要走的時候整間都已經滿滿的啦!!
所以假日要來吃的朋友~還是訂個位子比較保險唷!!

好喜歡這個吊燈~~


先點飲料,在去點心櫃選擇自己想吃的點心吧~~
飲料選擇算蠻多的~~價格在$100~$180之間


吧台上方的小黑板~~
看到我想吃的舒芙蕾和千層啦!!!不過價格不便宜呢!!ㄎㄎㄎ


蛋糕看起來都好美喔~~~真的是太誘人了啦!!!

有 12 種 蛋糕可以選擇耶!!

雖然我們有四個人,但是已經點了千層和舒芙蕾~~
只能再選兩個蛋糕囉!!


草莓塔看起來也好誘人啊!!

藍莓塔看起來也不錯~~
綠色球狀的是  " 二樓陽台 " ,我們有點!!稍後介紹
他旁邊的有玫瑰花灑在上面的叫 " 曖昧 " ,這道也讓我猶豫好久~下次再去吃!!


選好蛋糕,結完帳就可以回到座位等待啦~~
店裡還有很多可愛的小擺飾~可以拍拍照!


免費的 WiFi,密碼是電話號碼唷!!不用加中間的橫線啦~~
(忘了是不是連04都可以不用打



17歲 $150 

主要內容是 Mascarpone Cheese、覆盆子、玫瑰

鮮紅的玫瑰花瓣,是可以吃的唷~~
吃起來有種清甜的香味!!


玫瑰花瓣下還埋著草莓~~
Mascarpone Cheese 吃起來很清爽!!
中間的覆盆子夾餡酸酸甜甜,很不錯的一道蛋糕喔!!
起司配上玫瑰花瓣一起吃感覺很很不賴呢~



2 F 陽台 $150 

主要內容:開心果、金桔、白蜜桃

沒看過這麼綠意盎然的蛋糕吧~~
乍看還真的會以為是盆栽!!!上面點綴著一朵小小的三色堇~
是不是覺得春天來了呢~~



切開裡面,金色的是金桔夾餡~另外就是蜜桃香氣的慕斯!!
帶點開心果的碎碎果仁在裡面~~吃起來也很清爽~~
不會太甜膩,也蠻適合男生的一款蛋糕!!



中間先來介紹一下飲料~~



冰抹茶歐蕾 $140  冰焦糖拿鐵  $ 140

兩杯的味道都很不錯!!而且有冰的奶泡,一定要加分一下!!





小梗鮮奶茶 $130
我今天喝熱的,滿滿的一壺~~
味道很香,而且不會太甜,搭甜點也很適合!!



期間限定 草莓千層 $280

雖然價格有點偏高,但是一上桌的滿足度無價啊!!
真的是太美了啦~~~就像藝術品一樣~~捨不得吃!!


滿滿的新鮮莓果,草莓、藍莓、加上蔓越莓果醬點綴!!
白色的部分應該也是Mascarpone Cheese~
灑上糖粉,在配上玫瑰花瓣一起吃!!!
整個人都高貴了起來~~~


配上前方的覆盆莓冰淇淋~~酸溜溜的!!整個精神都來了!!
千層烤的很酥脆~一口咬下 " 啪哩啪哩 "聲響馬上出現!!

這一盤一共有四組千層酥,非常適合大家一起分著食用!!


栗子舒芙蕾 $ 220

沒有淋醬,只有上方的果醬點綴!!

搭配黑醋栗的冰淇淋~~
這個吃起來更酸~~我喜歡搭配旁邊的巧克力碎末一起吃!!!


舒芙蕾一定要趁熱吃~~不然就會攤下去!!
吃起來綿綿的,但又不是軟軟會覺得可怕的那種!!
栗子的味道我倒是覺得沒那麼明顯~~~

比起千層,這道沒有那麼讓人驚豔的感覺!!

不過還是吃光光啦~~這個小鍋子有夠可愛的!!

因為我們點了兩道比較貴的甜點,所以整體價格偏貴了!!
但是我覺得這邊還蠻適合,姊妹們來聚會聊天,喝喝下午茶~~
一杯飲料 + 一個蛋糕大概三百元以內~氣氛真的很不錯!!


因為大嫂有事沒辦法來~所以哥哥還外帶了兩塊蛋糕要回去孝敬大嫂!!

晚上我也跟著吃點心啦!!!

左:純粹 $ 140

主要內容為哈密瓜、百香果、杏仁達克瓦茲
 
右:旅程 $140

主要內容為 Cream Cheese、青蘋果、杏桃



這款純粹看外型真的也好美喔~~
外面黃澄澄的是百香果醬,上面點綴好漂亮的各色小花!!
白色的那個應該就是杏仁達克瓦茲吧~~我沒吃到...
綠色的夾餡是哈密瓜,可惜我跟大嫂對於哈密瓜夾餡都不是那麼喜歡!!
但是外層的百香果的味道倒是很不錯呢~~


旅程出乎意料的好吃!!!
裡面的Cream Cheese 很爽口,酸酸的青蘋果內餡 和 香甜的杏桃內餡
連同外層的巧克力一起吃,絕妙滋味,會讓人一口接著一口!!


找個時間再去一次小梗,我還有想吃的甜點呢~~

=======  店  家  資  訊  =========

小梗甜點咖啡 Terrier Sweets 

ADD:台中市明義街52號
TEL:04 - 2319 - 8852
Facebook:
https://www.facebook.com/terriersweets
營業時間:週二 至 週日 PM 13:00 ~ 21:00 【週一公休】