[香港大坑] 魔鬼朱古力 – Pudding

 

大坑可算是香港區一塊美食寶石,我第一次接觸大坑是KindergartenKindergarten 是一間只開星期六和日的Cafe。他們的High Tea 不只漂亮,而且美味。還有他們的Iced Chocolate。但因為起碼要一個月前訂位,還有是要星期六和日,我這份工真的很難可以去得到。:-(

 大坑不只Kindergarten,還有這一年蠻紅的Lab Made 份子雪糕。但這次我不是介紹他們。
我這次在大坑找了一間甜品店。我是因為他的裝修簡單乾淨給吸引了。
 

進去看到甜點師傅在他的角落裏。


靠門口也有像Bar桌一樣高的桌子,可看著街景品嘗甜點。


天花有一個像雲的吊飾。


可愛的餐牌已在桌子上,店員拿了電子手帳給我們看甜點的照片。這次又是跟J小姐去試新甜點。:-P


 
J 小姐本來要試洛神花花旗參烏龍茶蒟蒻果凍,但因為我不喜歡花旗參的味道,所以她在想芭菲。她想吃香蕉芭菲,但不喜歡吃焦糖,但又想吃朱古力芭菲,心裏一直在OS... 店員過來說不用一直在想,只要將焦糖轉成朱古力就解決了。J小姐立刻開心起來了。
 

 
朱古力香蕉芭菲
店員拿芭菲過來已經放了兩隻杓子,真細心! :) 香草軟雪糕配朱古力醬,雪糕中間有很多香蕉,底下是cereal(粟米片)。原來在最頂的香蕉上有燒過的焦糖,吃起來很香口。香滑的香草軟雪糕配上所有配料真的很搭。還有吃的每一口都有香蕉哦!


我點的Devil Chocolate。因為店員形容得很吸引。

Devil Chocolate 分三個部分。最外面是被朱古力粉舖滿的芝士布甸,中間是Brownie,最底部是朱古力脆脆。芝士布甸甜度剛剛好,可以中和Brownie 和朱古力脆脆濃濃的朱古力味。

我發現原來甜品師傅用了草莓pocky百力滋來固定草莓呢!


 



Pudding
大坑京街17A號地下
Tue - Sat 17:00-01:00
Sun 15:00-01:00
Mon Closed