Le Plaisir貝喜樂馬卡龍~高雄甜點專賣

 

2013.02.14
情人節─巧克力已不是唯一的選擇。
偶然逛到漢神B3美食街,手扶梯轉角出現美麗少女的酥胸塔。
正確來說,是馬卡龍塔啦!

咦!沒看過這"貝喜樂"這個專賣馬卡龍的品牌,回家google一下。
果然是男士居多,生意很好,
服務人員包裝馬卡龍的手沒停過...

好漂亮的心型馬卡龍,女孩們收到一定會大心。
與別家不同的是,每個馬卡龍單獨以透明盒包裝,
組成色彩繽紛的九宮格陣。


 單買也可以,每顆幫你綁上漂亮的緞帶。
買一顆馬卡龍來嚐嚐吧!
雖然不便宜,一科平均要價70~75元不等,
但生意還是很好,欲拍櫥窗內各口味的馬卡龍當背景,
瞬間被工作人員賣出去啦!

最後還是要針對這一顆等於一個雞腿便當的甜點總評一下,
檸檬薰衣草口味,外皮點綴薰衣草花,吃起來薰衣草味濃,
外酥內軟,個人覺得不夠酥啦!
軟度是夠且有點彈性,內餡夾心檸檬味天然,
這個口味很有創意,沒想到檸檬和薰衣草可以這樣搭。
馬卡龍的外觀,精緻度優,怎麼說呢?
店家烘焙出馬卡龍的"裙襬"細緻,
沒有任何氣泡與破裂的痕跡。


好奇的上官網查詢