<新竹美食>二布院日式火鍋

即將慢慢被喚醒的好味道~
冷冷冷~~~~~抖抖抖~~~~~皮皮銼~~~~
寒流一直來,今年寒冬來得晚卻來的冷翻了!
台灣是濕冷的氣候,感覺不"蘇湖",我覺得乾冷比較好,至少不會是黏黏的感覺!家裡的除濕機可憐天天都需要上工~
還有社區的物業妹妹秘書們,在這寒天裡還給我穿著制服裙子套裝,看到她們一直在打顫,真替她們擔心又抱屈.....瞧瞧我自己長褲裡面還外加厚毛襪,所以我這雞婆個性又芼起來,真開心終於有替她們爭取到可以穿長褲~~沒辦法,我就是無法看到受委屈的人!

天氣太冷,找了夏綠蒂去吃火鍋,兩個女人都一樣講話大大聲ˋ個性一樣大辣辣ˋ頭腦一樣大大沒東西,還有外帶一種莫名奇妙的正義感!(會在馬路上罵那些不守規矩的駕駛及路人)

二布院,位於美華泰的正對面,以前是麥當勞,經過翻新修改門面之後由西式速食轉成日式火鍋!
聽說老闆是從中部上來新竹,為了圓自己的一個夢,人能把自己的夢想和實際生活接軌,這不就是最理想的狀態了嗎?人因有夢而偉大ˋ而最美~
全省也只有這間二布院,目前別無分號喔!

二布院 日式火鍋
地址:新竹市東區中正路103號
電話:03-5267879 
營業時間:早上11:00~凌晨02:00

更詳盡的介紹:

  潾的美食旅遊筆記 二布院



 
門口的日式裝潢別致,用竹筒一支支的懸掛在屋頂上
  
讓人走過去都會想抬頭多望幾下溜~
(我有拍證據,人證一個~路人甲)

很有那個日本禪風的FU
這就是大門
有迷有很有巧思及創意

一共有四層樓提供服務,今天我們用餐在二樓
上樓間無意看到這鳥籠,水啦~拍下來

看起來,這家店老闆懂風水喔
到處都是水汪汪~水生財水旺財

二布院也有包廂,大大小小間很符合人多時的需求
座位檯面都很寬敞ˋ不會像小火鍋店般的擁擠

二布院的消費算實在,從200元-400元之間,不同的是要在櫃台先點餐結帳!
餐前先上一杯冰紅茶,然後才送上湯底和主餐

二布院火鍋又分成三大類,第一大類可分兩種;一是日式和風燒鍋,這是屬於比較清淡的湯底,食材相同但鍋底不同的是屬於石頭鍋,這類是比較種口味的湯底!
第二大類是主廚特熬鍋,有正宗韓式泡菜鍋、養生藥膳蒙古鍋和養生藥膳麻辣鍋
第三大類是養生素食鍋,包含了養生素食御膳鍋、養生素食菇菌鍋和養生素食人蔘鍋,讓茹素食的人也可以來享受一下屬於冬天的快活!
當然也有提供單點的食材

沾醬自助區(一樓)


沾醬自助區(二樓)


室內燈光很昏暗,技術又不好ˋ所以拍的不是很清晰
若傷了眼,請多原諒,請大家盡量睜大眼看清楚囉

菜盤很大一盆,誇張點的來介紹這個器皿

主食有飯ˋ寬粉ˋ麵三種可以選擇~
我們兩個都不愛吃飯,看得出來吧


開動ˋ開動~巴豆妖妖
我是石頭鍋,口味較重,因為會先炒香洋蔥及肉末在下湯底

看到迷有~朦朧霧氣中那豆腐上的三個字:二布院

培根豬
看似油油,但下鍋後很快就熟透,吃起來卻很爽口肉味鮮甜
一盤三分之二都我吃的

鮮嫩雞柳
很多人都推薦這雞柳,所以我就靠人多的地方挑,這樣比較不會踩到地雷,的確沒讓人失望,雞柳肉質帶水滑嫩

當你結束用餐後ˋ就會送上一杯烏梅冰沙(不錯喝)
不過,這天氣我情願來杯熱茶..喝冰沙,身體開始繼續發抖~

看過中國四大名著嗎?
想想ˋ還真有點道理~

 
《紅樓夢》告訴我們:凡是真心相愛的,最後都拆散了;凡是胡亂混搭的,最後都團圓了。

《西遊記》告訴我們:凡是有後臺的妖怪,最後都修成了正果;凡是沒後臺的,都被猴子打死了。

《水滸傳》告訴我們:只走白道不行,只走黑道更不行;行的是走黑白兩道,官匪勾結的道。

《三國演義》告訴我們:精兵強將只能一時輝煌;兵多將廣才能坐得天下。

所以:
時間告訴我們:忙碌的日子裏好好照顧自己,人生如賽場,上半場按學歷、權力、職位、業績、薪金比上升;下半場按血壓、血脂、血糖、尿酸、膽固醇比下降
上半場順勢而為,聽命;下半場事在人為,認命
但願上下兼顧,兩場都要嬴!沒病也要體檢,不渴也要喝水,再煩也要想通,有理也要讓人!