【台中美食】52 caf'e,小熊咖啡,俏皮的小熊早晨,很吸睛,加碼,聚餐有感!!〖365-20〗

這裡吃早餐,看到小熊咖啡,很歡樂!

搬來台中,轉眼也快 4年的時間,呼~時間過得真快啊,想當初來這裡時,我真的可說是一個朋友也沒有,加上又要待在家裡帶小孩(博哥)+懷孕(虎甜心),哪都去不了(因為公車要等很久又沒有捷運~嗚),每日吃完東西後如瀑布般孕吐的生活,待在家沒有成就感,整個人好憂鬱,老公每天不在家就算了,一周又有幾天會待在新竹工作,每次吐完,家裡只有我和博哥,我都忍不住流眼淚,肯定是懷孕憂鬱症了,誰知道,參加美食採訪團後,漸漸的也認識好多人,有朋友可以約吃早餐,有攤可以跟,真的好令人欣慰啊~~~
其實參加美食團沒多久,就因緣際會的展開工作,感覺跟大家還半生不熟的,就離開大家,到另一個完全陌生的職場討生活去,工作很忙,無法參加任何活動,無法更認識這群有意思的人,真的很殘念。本倫我,因外表看起來很親切大方,常被誤會很活潑,但實質是個內向到不行的人啊,因此,自歸為慢熟型之人是也。每次,在我內心深處,必須單獨跟人聊天,總會覺得很慌張,不知道要說什麼才好,因此,為避免冷場(萬一有冷場)總會硬撐著亂想話題聊,聚會很傷神,但是美食採訪團的人,或許興趣相同(愛吃?愛聊?),所以,相聚時,倒是可以比較輕鬆一點點。搬來台中快要四年的時間,不管在哪個階段,像是接小孩一起住、懷孕、做採訪特派、回職場上班,總是起起伏伏的震盪很大,但是這段時間以來,卻也很高興,自己有不同的嘗試,在一個城市越待越自在,漸漸的也要融入台中的生活了。
 


這裡本來很悠閒安靜的,但是,這天來吃早午餐的陣仗很大,越來越吵~哈!

我想,能夠覺得有機會融入,或多或少,與認識人有關。美食團很大陣仗,看大家相聚很熱絡,感覺很舒服。此外,工作雖然才短短一年多一點點,但是,職場上的人,對我和善的人真的很多,到現在,每次回去逛一逛,都還會覺得自己很受歡迎,雖然已經離開幾個月,依舊有人惦記著欠我幾頓飯,這感覺不錯,我覺得,或許,人就是需要歸屬的動物吧。當然,這幾年,生活從充滿不確定性,到現在有更明確定居的念頭,也是令人安定的力量。
 


人心只要安定了,就可以更放心地追求其他的事物,也可以更安心地探求美好的體驗。而台中的悠閒早餐文化,許許多多的brunch店,也是讓我非常欣賞的地方。這天大家雖然好像都是衝著小熊的咖啡來的,但是,聊天的氣氛很熱絡,連我這個內向的人都深深感受到歡樂的氣息了。而且更棒的是,每個人手一台相機,小熊咖啡出場,想拍照都不用擔心別人的眼光,可以盡情地拍照,有什麼比這爽快的。小熊咖啡一出場,大家都趕緊圍上去,吼,真的好可愛啦,老板怎麼這麼厲害!!
 



小熊不僅可愛,還會做出各種表情,真的是讓人好開心啊。
 



而且連鼻子都好高,真是帥氣的熊熊啊,仔細看啊,是屬於高鼻子型的~哈。
 



早餐,我的點是佛卡夏輕食組。
 


其實我好想知道什麼是佛卡夏來著,好久沒有邊寫食記邊做功課了,上網研究了一下,才知道,原來佛卡夏麵包的原文叫 Focaccia,此字源於拉丁文 focus ,即英文 centre,指的就是位於家庭正中央的壁爐,所以 Focaccia 是指用爐火烤的麵包。嗯,不過因為現在佛卡夏已有許多變形了,所以,應該沒有用爐火烤了吧,如果真的用爐火烤出來,應該更不得了。
 

佛卡夏麵包發展至今日,也有兩種做法,一種是灑料的,一種是包餡料的,佛卡夏為義大利麵包的三大金釵(名字我亂取得,別打我),分別是披薩、佛卡夏、拖鞋麵包。麵團的發酵時間不同,因此口感也不同。傳統的佛卡夏麵包就是灑香料、粗鹽、橄欖油的軟麵包。瞧瞧我佛卡夏的造型,最簡單的風味,再搭上果醬,簡單不複雜的美味早餐。
 

德國香腸薯泥堡,別人的餐點,忙著聊天,沒有問好吃嗎,大家就用想像的喔。
 

這餐點,我也是連問都沒問,就跑去拍照,連拍到別人的手都沒有發現耶。
 



雖然不知道其他人在吃些什麼,這吐司樣是看起來也簡單了,但是看起來不錯耶,好想吃喔!!


 

不知自己搶拍了誰的咖啡,哈,看了奶茶的部落格才知道,原來是西維亞的,噗,這天好忙耶,又要拍照又要聊天。這天我匆匆的就離開了,因為我最近好認真地,下午還去上課咧,沒想到,後面老板還變出熊貓等花招,真厲害啊,花樣這麼多,沒看到可惜,想看的人,請點奶茶的部落格(直接點我就可以),感恩啊!
 


最後,感謝台中認識的新朋友們,帶給我愉快的早晨時光啊~下次來出來聊天去吧!!

52 cafe。店家資訊
電話:04-2378-2252
地址:台中市五權西四街172號