美味雲林|朝天宮小吃.金捷發煎盤粿


北港媽的庇蔭之下,朝天宮週邊的特色小吃可說是不勝枚舉,
繞著朝天宮應運而生的老店林立,每家店幾乎都是超過一甲子的在地美味,
第一站先來跟各位分享,嚐嚐這老字號的煎盤粿,
剛看到這家店的扛棒~『金捷發裝潢五金』時,
讓初來乍到的我,還摸不著頭緒到底賣的是什麼膏藥。
再把目光移到小攤前的價目表,這才發現原來賣的就是傳說中的煎盤粿,
光看招牌上的價格就讓人咋舌,荷包蛋一個才5元,
對於常常會訂雞蛋的我,不免要問一下老闆賣這種價錢會有賺頭?
老闆露出靦腆的笑容回答著~反正就是增加點菜色,
服務一下老顧客,賺點薄利就行啦!
 

還有難得在台北可以見到的古早味香腸(
NT$20元)。

 
排列整齊的粿,正在煎盤上吱吱作響著,
原本白色的粿身,在煎的帶點金黃之後,準備起鍋了。

 
單點一片只要5元,價格方面可說是非常親民,
難得來一次北港,下回也不知道是什麼時候還能夠再造訪,
當然要點搭配著滷大腸和糯米腸,這碗綜合口味的來嚐嚐才是王道!

 
一枚50元的硬幣,就可以享受這滿滿一碗的美味,
說真的,光是滷的軟嫩又不會咬不斷的滷大腸,
以及不黏牙的糯米腸,就值回票價了。


 
今天的主角~煎盤粿,當然是不會忘記你阿,
趁著老闆還沒淋醬之前先拍張照讓大家看清楚有多豐盛,
人客阿!您說這碗50塊有沒有便宜阿?

 
上桌之前,老闆會分別淋上滷大腸用的滷汁,
以及特製的白色甜醬作為Source

 
準備好要開動了嗎?

 
說穿了,這煎盤粿吃起來的感覺,就跟蘿蔔糕差不多,
只是在品嚐的過程當中,似乎是多了一份懷舊的古早味在。

 
店家除了有銷售丸子、腸仔、豬肚等傳統的湯頭外,
還很貼心的提供免費的清湯供客人取用,
跟我們家丹堤一樣,採取自助式的喔。

 
鮮甜的柴魚湯,配上在地的傳統煎盤粿,
好吃與否,說真的很難去評斷,或許抱著入境隨俗的心態,
當作是一場在地小吃的體驗之旅,也算不枉此行。

 
店家資訊:金捷發煎盤粿
地址:雲林縣北港鎮中山路80
營業時間:早上六點開始到賣完為止
 
交通位置:



好康給各位,有興趣的朋友趕快給他點進去喔!
 
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活動網址:http://goo.gl/Zf6Yy

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