薰衣草森林|紫色幸福.2011薰衣草節

 
違六年多,再一次來到薰衣草森林新社店。
猶記小翔比一歲左右時,愛玩的我們千里迢迢一路來到這裡,
當時剛好颱風過後,整條小山路只能用柔腸寸斷來形容,
而我們卻沒有因此打退堂鼓,反而依舊往前衝,
現在回想起來,還真是佩服自己的勇氣。
這回適逢一年一度的薰衣草節,很榮幸的受邀來此參訪,
為了迎接這場紫色嘉年華會,園區裡也設計了許多的活動和儀式,
不僅熱鬧非凡,也增添不少歡樂的氣氛,
更多的遊客前來感受這場紫色的饗宴,魅力無限。
 
進園後遇見的是香草舖子,棲身在樹蔭下的白色小木屋,
提供許多和香草相關的清潔保養品、花茶、香氛用品及薰衣草森林限定商品,
整間屋內洋溢著幸福的味道。

 
入園前的淨身儀式,按鈕輕輕一按,含有淡淡薫衣草香的霧氣飄了出來,
讓人頓時心矌神怡,身心霊彷彿都得到了洗滌。
 
沿著山丘種植的薰衣草,開得相當地燦爛又迷人,
步行在搖曳飄香的紫色小徑上,浪漫得令人沉醉。




 
多年過後!舊地重遊,比起之前多了許多設備,整體的視覺也更加豐富,
最特別的是這座森林裡的旋轉木馬,取自日本萌木之村的靈感,
雖然腹地不夠廣大,但隱身在森林裡仍然十分夢幻,
看著旋轉木馬轉啊轉的,小朋友們流露著天真可愛的幸福笑容,
讓我彷彿也回到了自己童真的快樂年代。
 
薰衣草田的山坡頂上有一顆許願樹,在這裡許下2011年的新願望,
繫上樹稍,願天神能聆聽到我衷心的祈求,美夢成真。


新社店是薰衣草森林的第一間創始店,所以保有山林裡的原始風貌,
沒有特意大肆砍伐造景,一切依地勢而建,
最喜歡這區戶外的野餐區,森林裡的饗宴,感覺實在是太棒了。
 

 
這次的體驗活動,由中午的餐會揭開序幕,
首先品嚐的是薰衣草節的限定餐點:
每年的1月至3月是薰衣草季節,店家會推出特製的主廚創意薰衣草餐,
以薰衣草來入菜增添風味,並贈送幸福筷套組(NT$ 680/客)

 香草手工麵包
將香草融入麵包之中,吃起來有淡淡的香氣,帶來豐富的層次感。
洋蔥蔬菜奶油濃湯
以季節時蔬搭配各式香料熬煮成奶油濃湯,
柔和的口感在冷冷的天裡喝上一碗倍感幸福。
 
薰衣草蘋果鮮蔬沙拉
當日新鮮的蘋果和美生菜等蔬果,佐以烘焙過後的薰衣草融入的酸甜醬汁,
新鮮脆甜的口感,具有開胃的神奇魔力。
 
薰衣草橙桔法式豬肋排
肉質滑嫩的帶骨豬排,裹上芥末與烘焙過的薰衣草製成的特調麵衣,
烘烤完成後再淋上橙桔醬汁,入口滿是繽紛芳香的氣味。

 
幸福巧克力蛋糕
鬆軟的口感,淡淡的巧克力香,有著幸福的滋味。
 
薰衣草香橙果汁(or)
主廚的創意特調,濃郁的柳橙味中帶點薰衣草的香氣,帶來甜蜜的驚喜。
熱飲附的保溫套,山上風大飲料冷得快,
有了這個可以稍微維持一下熱度,真是貼心的舉動。

 這次參訪活動贈送的小禮盒,裡頭有這次活動的祈福信物小香包及幸福小手工皂,
還有幸福香封及明信片等,這些可愛小品,都可在幸福市集購買。

隨後,帶領我們參觀香草HOUSE,這裡是去年剛成立的民宿。


環境相當清幽,滿園的綠意,處處都讓人感到驚喜。





1樓大廳內,則有一座香草迷宮以及販賣幸福小物的商店。





2樓則是作為民宿,只有4間房間,
 屋內許多手作小玩意兒,
都是由第一屆的民宿女主人~雯雯自己DIY的,
每個角落的擺設,都可看見他細緻的巧思。
部落格~貓在香草House裡睡著了






民宿女主人~雯雯,是從250個候選者中脫穎而出,
成為第一屆香草House的女主人,任期將到今年六月屆滿,
第二屆民宿主人的甄選活動,已經展開,
如果您也夢想當個民宿主人的話,香草House提供您實現願望的機會,
有興趣的朋友可以上官網瞧瞧,說不定您就是下屆的主人喔!

屋外是香草植物園,也是認識香草的好地方,
經由解說讓大伙對香草植物有了更進一步的了解。
 

 回到了幸福市集,先來個薰衣草換新衣的DIY課程,
透過修剪、移盆及學習日常的照顧,並為薰衣草穿上專屬的幸福外衣,
改造一盆屬於自己的薰衣草盆栽,讓其在愛的呵護中慢慢長大。
 
在市集裡,銷售著精巧的手工藝品,以及豐富的食材香料,
還有各式各樣的幸福小物,正等著您來發掘。
而在幸福市集旁則有不少的活動等您來參與,像是幸福之光,
懷著誠摯的心,在祈福卡上寫下心中的願望,
站在幸福之光前,默唸願望並敲響幸福的鐘聲,願望將會實現。

 最特別的就是這個祈福儀式,假日限定舉行,
由祈福小天使們喝著美妙的歌聲,帶領大家焚燒手中的薰衣草來祈福,
點燃心中的希望,為自己帶來今年的好運與祝福。



2011薰衣草節~紫色幸福嘉年華,是個讓夢想得以傳達的盛會,
20萬個祈願募集,正等著您一起加入,
寫下屬於您心中最真誠的幸福話語,
邀請您共同來累積這股力量,讓每一個願望都能成真。
 
2011薰衣草節~紫色幸福嘉年華
活動時間:1/143/13
 
店家資訊:薰衣草森林.新社店
址:台中市新社區中和村中興街20
話:04-25931066
 
交通位置:

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