【台北內湖】百勝廚 PRIMA TASTE (台北國際食尚秀試吃)


地址:台北市內湖區內湖路一段242號(捷運內湖線「西湖站」2號出口)
電話:02-2658-0677
百勝廚官方網站:http://www.primataipei.com.tw/index.html
 

我還沒有去過新加坡,不過我一直很想去新加坡吃道地的海南雞飯、喝道地的肉骨茶湯。

在台北,真的很幸福,都可以吃到不少還蠻好吃的異國料理,
說到「新加坡菜 」,第一個想到的一定是「百勝廚 PRIMA TASTE  」,
之前百勝廚還在長安東路時我也有吃過一次,現在搬到內湖,離我又更近了一點。


2010.06.24


我喜歡現在百勝廚的地點,從捷運內湖線「西湖站」2號出口走出來,約1~2分鐘就可以抵達



看到牆上有悠遊卡的優惠,職業病的我趕緊把優惠拍下來給大家參考



花旗卡也有優惠



餐廳內部環境
座位數蠻多的



餐具



薏米水冰熱各一杯 NT$50 / 杯
之前在亞坤我點過一次薏米水來喝,那次跟曾在新加坡工作兩年的朋友吃飯,朋友說在新加坡很常看到薏米水,這次看到百勝廚有,我又點來喝囉!百勝廚的薏米水比較濃稠



馬來風光 NT$150
獨特参峇醬炒空心菜
我吃第一口時,超感動,這道菜的味道跟我在沙巴吃到的炒青菜味道一樣,就是加了XO醬及蝦醬去炒,所以有濃郁的蝦味、口味也微辣,讓我好想念沙巴喔!原來這樣的口味是馬來口味



海南雞 NT$250
吃新加坡菜怎麼可以不點海南雞?






肉很嫩



三種海南雞的沾醬



椰香牛肉 NT$280
用的是紅咖哩+椰漿燉煮牛肉
我很愛這道,有濃郁的椰漿味道,又有咖哩味,牛腩肉燉煮得蠻軟嫩的,很下飯的一道菜






水果蝦球 NT$280
只是因為我想多吃蔬菜水果,所以我點了這道



用的是罐頭水果,搭上店內特調的美乃滋,吃幾口還不錯,不過多吃就有點膩了,下次可能再來就會跳過這道菜囉!



雞飯 NT$30



肉骨茶 NT$250
吃新加坡菜怎麼可以不點肉骨茶?






用的是豬肋排



左邊的沾醬可以沾豬肋排,右邊的油條可以加入湯裡



非常好喝的肉骨茶湯,有胡椒味但是不會太濃郁



豬肋排也好嫩



 
[Venus 食後感] 上一次來百勝廚,是因為有每道NT$100的菜色,所以想說來吃看看,不過可能是促銷活動的關係,上次吃並沒有很合胃口。這次剛好又有機會來吃,我喜歡百勝廚的新地點,因為離家近多了!這一天其實我也想點魚或是甜點,不過這天的胃口沒有很好,點了以上的菜色兩個人吃,兩個人就都飽到不行!百勝廚的菜色我推薦:馬來風光、海南雞、肉骨茶。這幾道都蠻合我的口味,我也蠻喜歡的。

個人的小小建議:建議服務人員對菜色的了解可以再深入一點,我請了兩個服務人員幫我介紹店內的菜色,兩位服務小姐都介紹不大出來,兩位小姐也只跟我說:「 看妳寫歡吃哪類的?就點什麼來吃!」。但是,百勝廚一定有餐廳的招牌菜色、代表菜或是推薦菜色可以介紹給客人,讓客人更能輕鬆點菜,吃到百勝廚的招牌菜,也能吃的更滿意。


延伸閱讀:

【台北】百勝廚(初訪,不過長安店已結束營業)、

台北食尚國際秀食記
【台北】中東沙巴巴 SABABA PITA BAR (台北國際食尚秀試吃)

【台北】甜橘牛排餐廳 (台北國際食尚秀試吃)

【台北】御景日本料理 (台北國際食尚秀試吃) 

2010台北國際食尚秀官方網站:
http://www.2010taipeifood.com/

我有拿到一本食尚通行證,裡面有好多餐廳的優惠(有些是打折,有些是送小菜、或是其他食物),也有我吃過的
王品旗下餐廳四川吳炒手、川巴子、糖朝、呂桑食堂大鵬灣食堂鼎王麻辣鍋、石家割包,花月嵐拉麵巢鴨古奈屋七條龍燒肉樂麵屋誠屋拉麵元定食麻布茶房勝博殿豬排大戶屋梅子鰻魚飯泰平天國涓豆腐Danny's Kitchen隨意鳥地方、洋蔥、沅河靛、好樣餐桌、WeiB喬爸爸義大利美食餐廳歐嬤烏蘇拉德式美食屋、伯朗咖啡館、玫瑰夫人Brown Sugar ... (粉紅色字的,是我有寫過食記的店家,直接點入即可)

我本來翻過一次,想說沒有很多家,就一頁一頁翻,把我吃過的餐廳都列出來,結果居然這麼多家,寫到我有點手軟>< 真的不是我吃過太多餐廳,是這本好康本裡,有太多餐廳優惠了,我吃過的餐廳只佔小部分而已


好康本(食尚通行證)在26家餐廳都可以免費索取,不過聽說都已經幾乎被索取完了,可以直接在下載的網站下載就好:
http://www.2010taipeifood.com/passport.pdf

 
  
 
  
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