嘉義.民生南路無名小吃攤

店名:無店名
地址:嘉義市民生南路385號
營業時間:猜測是早上到中午




  很久沒有在民生南路上繼續尋找傳統早餐店,這次在過世賢路不遠
處偶見一間早餐店,便抱著嚐鮮的心情入內一試。店內用餐空間不大,
最後只好與人共桌。這裡除了米糕外,也有炒麵和滷肉飯等料理,但還
是習慣性地點了米糕和一碗湯品。

米糕 25元 豬血湯 15元

  米糕沒有分大小碗,以份量來說,25元稍貴一點點。米飯的香味較
不明顯且容易結成塊,算是比較可惜的地方。淋上的滷肉以瘦肉為主,
個頭大而令人滿足,只是或許因為個頭大料理不易,會帶些許乾柴口感
。滷肉及滷汁的蝦米油蔥香氣算有出來,只是淋的滷汁略多而讓米糕顯
得溼了點。


  跟米糕相比,豬血湯便讓人滿足許多。豬血份量多且大又紮實,湯
頭味道很足,油蔥、韭菜、鹹菜樣樣不缺,十五元的價格讓人大呼過癮
,如果鹹菜鹹度可以再降低些更好。

  離開這間小攤時,在斜對面也發現另一個傳統早餐店,看來下週的
目標已經有著落了。


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