嘉義.光華路無名米糕

店名:無店名
地址:嘉義市光華路22號
營業時間:據說平日 06:00~15:00,假日 06:00~14:00




    之前便見aruce板友推薦過這個米糕,在拜訪過光華路忠孝路口的
米糕後,就一直記掛著這個小攤,終於在上星期有機會嚐試。

  印象中米糕和湯都頗為推薦,決定各來一份。

米糕(小) 15元 綜合湯 10元

  米糕在上桌時有些小擔心,因為看到顏色偏淡很怕味道較淺。入
口後糯米香立刻散開,讓人有些驚喜。肉燥醬汁果如自己所料淡了些
,鹹度其實有足,但油蔥或蝦米等爆香度便嚐不太出,十分可惜。另
建議加些店家附的蒜汁和辣醬,會讓味道較提升。


  綜合湯雖只要價十元,但甜不辣、菜頭、油豆腐、魚丸應有盡有
,用料豐富。湯的部份一樣鹹度足而大骨湯味不明顯,倒是據說會略
油膩的湯頭,感覺不太出來。

  整體來說,這間小攤的食物滋味一般,不算自己喜好的路線,但
米糕加一碗湯只要價二十五元,相較其它店家可能光米糕就相同價格
來說,的確是頗親民的價位,十分適合吃飯預算暫時拮据的人。

    有機會也來此試試平價小吃,或許會符合你的喜好也說不定。


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