台南的故事應該可以從明代鄭氏王朝開始講起....
清朝康熙時代曾經開放閩粵一帶與台灣通商，府城遂成為全台商業樞紐~

當時...府城是屬於「五條港」的黃金年代!
神農街所在位置正是當年港區的心臟地帶~
所以是當時最熱鬧的街道!

在藝術造街的推波助瀾之下...許多年輕藝術創作者的工作室陸續進駐~


饒富逸趣的小店、酒館讓這條老街添加了不少活潑氣息!
Joe Bar酒吧、黑蝸牛慢慢鳩...還有「看心情開門」的神農酒館XD


台灣西南沿海是一部滄海變桑田的進化史~

荷蘭與明鄭時期的台江內海由於日趨淤積...
原本熱蘭遮城(安平古堡)和普羅民遮城(赤崁樓 )之間的一片汪洋，陸續發展成五條足以讓來自大陸泉州、漳州商船，直抵府城核心地帶的重要河川!


這幾條東西走向、大致平行的水系猶如人張開的五根手指，故稱「五條港」!
涵蓋今天北起成功路、南到中正路、東起西門路、西到臨安路和台南運河的這塊範圍~


「五條港」從北往南一自排開分別是:「新港墘港」、「佛頭港」、「南勢港」、「南河港」和「安海港」! 最後在今天的民權路三段和臨安口路附近匯成一條河，向西流向安平古堡和億載金城之間出海。


而水仙宮旁的這條神農街，就是沿著五條港中心地帶「南勢港」北岸所發展出來的「北勢街」~
不難想見昔日商船巨賈來往不息的繁華街肆榮景。


神農街兩旁這整齊的一間間兩層樓高老房子，是200年前商人們所使用的店屋。
老店屋的基本結構清一色是：一樓臨街空間作為洽談生意的店面；二樓為存放貨物的倉庫!

新開的小店...小告示寫著: 我們在2F,大聲喊一下就好了!
可見...一樓已經變成店面...二樓可能是住宅吧^^


走進小店一探究竟...小櫃台的周邊都是精巧的手工藝品~


木子...這是很有口碑的民宿耶!
《木子．大地的孩子》民居(共有三間房)
地址:台南市神農街145號
電話:06-2219646. 0972-922632


黑蝸牛+慢慢鳩木工作室


神農酒館


Open:看心情...
Closed:同上!

夠瀟灑吧XD


神農酒館門口的搖椅是遊客歇腳的好所在^^


早期神農街有不少木造連棟建築是整排同時動工的~
很多戶的橫樑都由同一根樑木貫穿...
使得其中有一戶想改建或拆除時...都必須徵求左鄰右舍同意才得以為之...

使得這些老屋因為產權複雜、改建不易...因而保留了清代及日治初期的外觀結構!


意外地...讓整條街實際能改建的戶數寥寥可數...
因而幸運保存大部分200多年前的主體街景!

Joe Bar酒吧


老街上的新店鋪讓神農街換上新妝容~
很有新舊交錯的對比!


JOE BAR 酒吧 - 簡介:
話說，在某次的聚會裡..
一群熱愛玩音樂又愛喝酒的朋友起哄下
我們有了這樣的想法～
想要有個屬於自己的、單純喝喝小酒的地方。

坐而言不如起而行..
行動派的我們，
用最短的時間找到我們的新家，
在這裡，我們將重新出發～

70059 Tainan, Taiwan台南市中西區神農街96號



TAIKOO 太古．小酒吧及傢俱展示
店址：台南市中西區神農街94號
電話：06-2211053
官網：http://tw.myblog.yahoo.com/taikoo-94/



藥王廟~神農街一路走到底的大型廟宇即為開基藥王廟!


昔日的為「北勢街」因為供奉遍嚐百草的藥王~神農氏...
因此改名為神農街!


這條窄巷可說是台南藝術市集的時光隧道!
許多原汁原味的木造老屋建築立面~


老房子．舊傢俱．潮酒吧．新文化...
看似傳統與現代間的碰撞...卻又如此揉合~

這...是我在台南看到最夢幻與衝突的組合了!


神農街（北勢街）
地址：台南市中西區神農街
電話：06-2991111(台南市政府文化觀光處)

【大眾運輸】
1.公車
搭乘"台南市觀光休閒公車"-安平線(88路)，由火車站前"公車南站"出發、或安平
港"觀光漁市場"出發，於"神農街"下車。
(詳細公車路徑可參考，網址http://tourguide.tncg.gov.tw/tnbus/)

【自行開車】
永康"中正南路"直走→右轉"中央路"→直走進入(台南市)→"中華北路"直走→左轉"海
安路"→"海安路"直走經過"民族路"之後→注意右手邊，即可抵達「神農街(北勢街)」。


Day1: 矮仔成蝦仁飯+煎鴨肉+鴨蛋湯+蒜泥白肉->冬瓜寶冬瓜茶+冬瓜檸檬->石頭鄉烤玉米->台灣鮮魚湯味噌石斑->阿明豬心冬粉+腰子->阿鳳浮水魚羹->銀波布丁

Day2 :
大億麗緻共同市場歐亞buffet-> 阿堂鹹粥->葉家小卷米粉->許家芋粿‧蝦仁肉圓‧茉香綠茶>江水號‧紅豆湯+芋頭湯->布萊恩紅茶->西市場->JJ-W佳佳西市場旅店->藍晒圖->神農街．金華府．布列塔尼．水仙宮市場->四草大眾廟+綠色隧道 ->上海鹹酥雞->內政部入出國及移民署->花園夜市．旗魚黑輪．月亮蝦餅．阿美芭樂．三鮮煎．香酥魷魚．陳記麻辣魚蛋．印度拉茶

Day3: 阿憨虱目魚粥->石精臼牛肉湯+肉燥飯->劉家肉粽+味增湯->勝利早點山東蔥餅