嘉義.GOODY廚房

店名:GOODY廚房
地址:嘉義市民權路318號
電話:05-2752051
營業時間:06:00~12:00

    假日習慣尋覓的早餐店不多,一個是光彩街上的綠光,一個是忠孝
路上的弘爺,另一個就是這間GOODY廚房。這裡的餐點口味不差,很少拜
訪的原因只有一個,就是儘管櫃台人手眾多,候餐時間總是有些漫長。

起士煉乳厚片 25元 熱狗 15元 薯花 25元 
日式煎餃 30元 研磨咖啡 35元

  距離上次拜訪已有段時日,只記得最近一次嚐試的滋味。

  這個起士煉乳厚片原令怕甜的我看得皺眉,但一口咬下意外驚喜。
先是厚片的部份烤得夠酥,將厚片土司的香氣都逼了出來;在體會厚片
美好後,跟著起士的鹹香拌著煉奶的甘甜一塊由舌尖躍出,讓人回味。
原以為只有單調的甜,試了才知道有那麼多層次。

  相對於厚片,日式煎餃就顯得一般。外皮微酥,但可再更亮眼些,
內饀不算飽滿,芥末美乃滋則甜味略多,頗為可惜。吃過豆奶攤、綠光
和這裡的日式煎餃,當中還是豆奶攤的最符合自己喜好。



  熱狗煎得不錯,外皮酥脆還有簡單切花。薯花未在其它店家見過,
有點像小個頭版的薯餅,但金黃脆口的外皮下是綿密的薯泥,算是好滋
味的點心。

  個人不喝咖啡,無法推薦咖啡部份,但香氣聞來十分濃郁,據說味
道尚可,而綠光的咖啡味更濃烈些。

  以餐點來說,這裡算是早餐的不錯選擇,可惜候餐時間有些久,不
適合缺少耐心的我,只好偶一為之。


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