【台南】成大勝利早點.山東蔥餅.劉家肉粽.味噌湯

聽說最近原物料價格飛漲~
端午節快到了...很多肉粽業者倍感壓力!

上次在台南西門路吃了劉家肉粽...
覺得跟北部濱海石門劉家肉粽...只是名字剛好一樣而已~
口味方面完全走不同路數!

所以...台南的劉家肉粽我吃不慣...
決定在離開府城之前再繞去成功大學~

一嚐「勝利早點」的山東蔥餅之後才心滿意足回台北^^


50年老店的勝利早餐店...是這趟美食之旅最依依不捨的回憶!


劉家肉粽在西門路與成功路的三角窗~
用餐的環境就是典型的南部騎樓式吃法...

肉粽$35 不算貴....口味與醬料說不上有甚麼特殊...
米飯的口感很Q很黏...可惜肉粽溫度不太夠~


吃肉粽或碗粿一定搭配味噌湯$15
裡面佈滿著油條切塊...裡面還有豆腐和小魚乾~

湯頭...是甜的耶?!

鄉親啊!這....就是台南味啦!

像我這種台北俗第一次嚐試還真的不習慣....


下次...再嘗試魚翅羹搭配碗粿吧^^

劉家肉粽菜粽專賣 西門店
地址:台南市中西區西門路二段437號
電話:06-225-1514
營業時間:00:00-24:00(24小時)
價目:肉粽$35、味噌湯$15


吃完劉家肉粽覺得不太滿意...轉戰成大對面的勝利早餐店!
這家是所有在台南念過書的學子們共同的回憶吧^^


豬肉蛋餅和山東蔥餅是很多人推薦必吃的~
聽說...以前王建民也是常客喔XD


乖乖跟著成大學生一起排隊...
依序經過店門的油炸區...終於看到山東蔥餅了~


這...看起來其貌不揚的山東蔥餅...真的會好吃嗎??
(一臉狐疑的我非常猶豫)


勝利早點賣的餐點非常多~
價格也相當便宜...無怪乎受到學生的愛戴!


幾乎每到用餐時間就把小小的店面擠得寸步難行~


勝利山東蔥餅大概有巴掌大...
外皮烤得金黃酥脆^^


一個才15元...趕緊咬一口吃看看吧!


薄薄的外皮底下塞著滿滿鮮蔥~
咬開後蔥香塞滿口中^^


融合麵皮的鹹香與青蔥的爽脆~
在嘴裡...真的越吃越香!


聽說這山東蔥餅是老闆林長雄從山東友人處好不容易學來的...
五十年成為不計其數成大學生的共同回憶^^


除了招牌的蔥餅之外也推薦豬肉蛋餅~
以傳統蛋餅夾入清爽的生菜與軟嫩多汁的漢堡排...也很特別!


勝利早點種類繁多~
下次可以多找一些美食同好糾糾A來此點「全餐」...
把將近40樣餐點全部點一輪吃掉!


勝利早點
台南市東區勝利路119號
06-2748896
下午5點營業到隔天上午10點


「勝利早點」在成大附近...距離大部分台南的熱門景點比較遠~
我是專程繞路來吃的...

第一次來到成功大學...只有匆匆一瞥...很可惜!


好不容易經過成大...
卻漏了勝利路上的重要茶飲名店:「波哥」勝利路創始店(台南市勝利路58號)
推薦飲品: 紅茶拿鐵、水晶奶綠

只好留在下次囉~

Day1: 矮仔成蝦仁飯+煎鴨肉+鴨蛋湯+蒜泥白肉->冬瓜寶冬瓜茶+冬瓜檸檬->石頭鄉烤玉米->台灣鮮魚湯味噌石斑->阿明豬心冬粉+腰子->阿鳳浮水魚羹->銀波布丁

Day2 :
大億麗緻共同市場歐亞buffet-> 阿堂鹹粥->葉家小卷米粉->許家芋粿‧蝦仁肉圓茉香綠茶>江水號紅豆湯+芋頭湯->布萊恩紅茶->西市場->JJ-W佳佳西市場旅店->藍晒圖->神農街->四草大眾廟+綠色隧道 ->上海鹹酥雞->內政部入出國及移民署->花園夜市.旗魚黑輪.月亮蝦餅.阿美芭樂三鮮煎.香酥魷魚.陳記麻辣魚蛋.印度拉茶

Day3: 阿憨虱目魚粥->石精臼牛肉湯+肉燥飯->劉家肉粽+味增湯->勝利早點山東蔥餅

(哇...台南遊記快寫完了^^)