說到春節到日本泡湯....
百年老店加賀屋溫泉旅館是日本皇親國戚度假投宿的首選!
同時也是許多日本人一生當中最夢寐以求、一生至少希望能住上一晚的飯店~~
前前總統阿伯輝的訪日之旅也是指定住這裡喔!

投宿其中尤以保留親切、貼心的傳統「女將文化」最讓遊客念念不忘~~
停留加賀屋期間服務你的「女將」從頭到尾都是同一組人:
從機場接機、大門迎賓到浴池、餐廳或認識旅館的環境、服侍客人更衣換衣、離別前門口列隊歡送...等等
充分表現日本傳統女性親切、婉約和體貼的柔情與「女將文化」的精神所在!

記得喔~「女將」在房間要幫你更衣時一定要讓她幫你服侍~
像我就因為不好意思而婉拒女將幫我更衣因此鬧出笑話!

睡覺前去泡湯時自以為是胡亂穿了浴衣就出門了....
衣服亂穿然後在一樓錦小路商店街上亂晃
結果被一位內將看到....她很委婉地跟我對不起....
然後把我請到一旁的廁所門口....幫我重穿!!
(原來我穿反了.....真丟臉~~~~)

後來想想....我沒讓內將幫我穿然後自己亂穿然後跑出去
這是對我那位專屬內將很失禮的一種行為!!
要注意!不要跟我犯一樣的錯誤~~~~


迎賓大廳中間有個彈古琴的氣質"熟"女~~才符合古樸典雅的和風!
無形中讓這家百年歷史的老店更添一分懷舊與古典風情^^

連續29年日本溫泉旅館評選第一名的和倉溫泉加賀屋究竟有何奧妙!?
一起來跟著我來體驗看看吧~~


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打從第一天抵達能登機場開始就是讓人驚豔的體驗
加賀屋的老闆娘親自率領接機
更不用說遊覽車一到達飯店
身穿和服的女將列隊歡迎的盛況更不在話下~


加賀屋榮獲日本「專家票選日本飯店/旅館-百選」的冠軍寶座已經連續二十九年
締造了旅館界中不敗的神話，甚至有"天下的加賀屋"美稱
日本天皇及皇室的造訪更使得加賀屋聲名大噪
更讓加賀屋成為了許多日本人夢寐以求的溫泉旅館
期待已久,百聞不如一見~~~

加賀屋外觀夜景(圖片出自東南旅行社)

負責拍照攝影的工作人員一路跟著每個人拍個不停.....
終於能體會名人享受到眾人簇擁的待遇以及毫無隱私的困擾
(想打個哈欠....伸個懶腰都覺得對飯店不敬....)


門口還有一幅印有中華民國國旗的歡迎海報!!
看了奇摩子就很爽~~~
可見這裏不是一般阿六仔隨隨便便就可以來的飯店!


不過是一小團台灣遊客....瞧這副陣仗....
從門口到房間一路上列隊歡迎的「女將」和「內將」讓旅客倍受尊貴
步上紅地毯之後在女將90度鞠躬夾道歡迎

負責錄影的,負責接待的....
不輸迎接名人外賓! 一時讓我很不習慣~~~~
不過每天這樣搞下來...幾個年輕的服務生應該也是一臉倦容.......
(不小心被我拍到兩位年輕「女將」滿臉的無奈....呵呵~~~~)


加賀屋位於能登半島的石川鄉 濱日本海
外表古樸而深沉 透出不甘於平凡的尊貴感

加賀屋能夠蟬連冠軍二十九年
並非靠的是豪華、奢侈的裝潢與設備
而是讓人感受到無微不至的「服務」與「尊榮」


每年日本溫泉酒店總合評比內容列為：溫泉質、服務、餐飲安排及整體感…等
加賀屋不但擁有大自然孕育出的自然溫泉外和倉溫泉
還有豪華懷石料理及鬼太鼓SHOW的表演欣賞(無料)
另有頗負盛名的寶塚歌舞團的SHOW可以欣賞(有料)
讓人盡感天皇般的尊榮


體貼入微的服務品質連換穿和服都有專人服侍
一進到臥室......專屬的「內將」會奉上合身的日式浴衣
為了避免尷尬我竟然表示不用幫我穿衣服了....( 慌~~)
(現在想想好後悔....沒有體驗一下被服侍的尊榮.......嗚~~~笨~~~!)

塌塌米上面的茶几放著兩人份的抹茶與柿餅等茶點~~~好吃!


有機會造訪這麼有名的加賀屋
當然要好好體驗一下日本溫泉旅館界的奇蹟的奧妙!
呼籲大家住加賀屋時務必讓內將幫你服侍更衣
千萬不要不好意思喔~~

日本浴衣穿法：
日本浴衣正確的穿法是左襟在上，有機會常到日本或酷愛泡湯的台灣遊客，平時在家即需養成右手理衣服，左手拉衣上披的習慣，到時就不會搭錯邊出糗。

所謂的左襟在上其實就是右衽
日本人糾正我是因為右衽才是正統穿法
還記得這句話吧：『微管仲，吾其披髮左衽矣』

同事說在日本....左衽的穿法只有一種情形....
就是辦喪事的時候,主角跟周圍的配角才這樣穿...

加賀屋提供的盥洗用具

    
這個房間每一個窗戶都可以看到日本海的景致
景觀超棒!!


通常跟團入住加賀屋都是四人一室
我是另外加了4000元指定升等兩人一房
(實在蠻傷荷包滴~~)


咖啡座前方的樂團Live Show


接著介紹加賀屋美食篇~~~
體驗一下最頂級的加賀屋懷石「會席料理」!!


入宿加賀屋就絕不能錯過飯店內的懷石料理
由於得天獨厚的地利
海鮮食材就近從能登充裕供應龍蝦、鮑魚、蛤蜊和鮪魚等食材~
都在廚師傑出的手藝和典雅餐具搭配下
成為獨樹一幟的懷石料理!!


享用懷石料理時也是有專屬的女將
隨侍在側為大家服務

無論斟酒 添飯或是任何需求
女將們都笑容可掬地幫大家服務


宴客聽的天花板也是精心佈置
讓人佩服加賀屋用心的每一個小細節!


為了表示隆重與敬意
開飯前加賀屋值班經理會簡短代表飯店致歡迎詞
之後就是著名的鬼面太鼓秀上場了~~

我是看不懂也聽不懂啦....
倒是關起燈來時...
台上六七個鬼面人打著鏗鏗鏘鏘的鼓聲震耳欲聾
(其實還亂恐怖的~~~)


同團的小朋友不時嘻鬧發出玩笑聲
我覺得真的蠻失禮的
不過我認為這是小朋友掩飾內心恐懼的一種方式!


所謂的懷石料理其實有蠻多說法的:
說法(1)
從前日本禪師很喜歡邊聽禪、邊喝茶，但空肚喝茶傷腸胃，於是他們想出了一套「茶懷石」，吃完後再品茗；禪師修行時要禁食，肚子餓了只好抱著燒熱的石頭暖胃,這就是「懷石」的由來

說法(2)
懷石料理的與茶道其實有著密不可分的關係，通常客人來訪時，主人會準備茶具招待客人，但是空腹飲茶較不舒服，所以在飲茶前，吃些簡單料理來墊底，這就是懷石料理的由來


餐前菜 - 芝麻豆腐
前菜 - 龍蝦沙拉 海藻 蘆筍 蕃茄 花椰菜
台物 - 鮑魚


一人一整隻龍蝦沙拉


前湯 烏龍麵


生魚片 蝦 鮪魚 蜊 白身魚
新鮮美味不在話下
鮪魚還灑上金箔


顧著吃....一堆東西沒拍到....請發揮想像力~~~
煮物 - 野菜
揚物 - 炸蝦天婦羅
醋菜餚 - 醋漬物拼盤
變鉢 - 茶碗蒸
湯 - 蛤蜊湯
御飯 - 能登越光米


日本的國酒-清酒
不管在宴會、婚禮、酒吧間或餐桌上
都可以看到清酒是不可或缺的飲品

清酒和葡萄酒一樣是屬於釀造酒的一種
「清酒」之名的由來是因為古時候日本酒是濁酒
後來有人在酒中加入使濁質沉澱的石炭
取其清沏的酒液飲用


整隻的活鮑魚還一直蠕動著.....
底下的酒精燈點火加熱後鮑魚蠕動得更加劇烈!!!
嗚嗚~~~好可憐(一邊唸著大悲咒一邊含淚不捨把牠吃下去~~~)


這位是幫我處理鮑魚的女將~~春子小姐
鮑魚兄....對不起....火不是我點的....所以郎晤係哇殺A.....
(我只負責吃.....)

嗯....春子很專注啊~~~~

看起來好像切的不怎麼樣.....其實專業的刀法把鮑魚的每一個部位都分開來
讓客人吃起來有不同的滋味跟口感!
新鮮的鮑魚真的Q中略帶嚼勁
有點脆的口感讓鮮美的海味充斥舌頭上每一分味蕾


吃完飯還有很棒的節目是不容錯過的!
最後矚目的「花吹雪」劇場俱樂部是加賀屋高薪禮聘「寶塚歌舞團」帶來的演出


裡面的演員青一色都是未婚女演員
很多角色需要當家小旦來反串~~~


有興趣的人請參考Sandie這篇介紹
還蠻詳細滴~~~
http://www.wretch.cc/blog/SandieCC&article_id=9534967



欣賞「花吹雪」劇場需要自費....節目內容不長....大約45分鐘
每個人索價2500日元....其實以師匠級的經典劇團來說很便宜啦!!
建議大家有機會還是去見識一下!


加賀屋也收藏不少寶物
參觀飯店的時候常常有讓人駐足欣賞的古董

圖為日本太刀


信步走至戶外欣賞夕陽也是一大樂事
來加賀屋一定要去泡泡野天噴射溫泉
一面欣賞海景享受日本泡湯文化
因為飯店位臨海濱，在二樓的露天浴池泡湯時還可以盡覽大海的風光
能夠將七尾海灣一覽無遺真的是雙重享受喔~~~


加賀屋的和倉溫泉已有1200年的歷史
戶外到處都有溫泉
加賀屋的男浴場叫"男雛之湯"共有三層:
一樓是大浴池，二樓是露天浴池，三樓是三溫暖

女浴場則有二個
其一的「花神之湯」以大型玻璃窗面海
可將美麗的海景，盡收眼底
另一為「女雛之湯」以岩石砌成的室外溫泉及突出海面的露天溫泉
也能享受海洋的懷抱
另外還有三溫暖、美容沙龍提供含金箔的身體保養乳


加賀屋溫泉旅館耗資數百億日幣興建逾有百年歷史
各種精美雅緻的硬體設施與佳評如潮的親切服務絕非一朝一日浪得虛名
一樓商店街前有個供人拍照留念的紀念牌~~~


不能錯過還有一樓的風雅錦小路藝品街
閒逛之餘還能買到各式各樣的精美藝品飾品與伴手禮


加賀屋的客房依等級分成「雪月花」、「能登渚亭」、「能登客殿」和「能登本陣」
台灣遊客通常都住在「能登客殿」
算是很不錯的房間了


所有客房四季都插上花卉以迎接貴賓
透過大玻璃窗可以遠眺浮在七尾灣上的能登島


隔天早上那位彈古琴的氣質熟女又換了一套和服
行雲流水般的音符迴盪在飯店的每個角落
讓人心曠神怡~~


天涼好個秋~趁著入秋的涼意到潔淨熱呼呼溫泉池中享受觀海露天溫泉遊湯之樂
同時享受懷石料理與體驗特有的「女將文化」
你~心動了嗎?


加賀屋
〒926-0192
石川県七尾市和倉町ヨ部80番地
代表TEL（0767）62-1111
FAX（0767）62-1121
官網：http://www.kagaya.co.jp/

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