新竹關西。四零年代古早味「ㄤ咕麵」

每天每天都在想  要吃什麼咧
之前小老闆介紹一味~~關西ㄤ咕麵創始店


中午時刻~~好多人,真是高朋滿座呀
等待安排座位,還好我們準12點到,不然再晚一點就要等~~等~~等嘍




↓ 這~~這~~這好像是我小老闆的名字耶。哈哈哈還學人家簽名~~
""隆""還寫錯~~回去問了一下,才知道原來是千金代簽啦!



↓ 店內的懷舊陳設,仍有攤位的FU~~牆壁上能寫得到的地方都簽滿了名~~找不到空位簽~~>.<"


↓ 花生豆腐(小) 20元
淡淡的花生味,沒有豆腐嫰~也沒豆腐泥那麼粗~大致上還行!


↓ cindy愛吃的粉腸(忘了幾多)


小菜類還點了滷腸(一份150元~好貴)、豆干

今天的主角
↓ ㄤ咕乾麵(小 45元),用扁油麵加上豆芽、韭菜及淋上特製的葱油醬,對不愛吃麵的cindy來說要加點辣才有味道,不然有點平淡無味~~麵條沒有Q的嚼勁


↓ 肝連湯 40元~~非常清澈,湯頭不會因為它清而清淡,按「讚」啦


如果ㄤ咕麵客滿要等很久,也可以試試隔壁的曾家牛肉麵大魯麵

關西ㄤ咕麵創始店
新竹縣關西鎮光復路33號
am 11:00~pm20:00(每週二公休)
店前方有很大的公用停車場。(目前不收費)


在關西交流道(79K)下→左轉118線道(正義路)往關西→經過天主堂到明德路(85度C)左轉→第二個路口右轉→進入停車場,ㄤ咕麵就在停車場對面。