新竹關西。四零年代古早味「ㄤ咕麵」

  ⁄  作者：cindy
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每天每天都在想  要吃什麼咧
之前小老闆介紹一味~~關西ㄤ咕麵創始店

中午時刻~~好多人，真是高朋滿座呀
等待安排座位，還好我們準12點到，不然再晚一點就要等~~等~~等嘍



↓ 這~~這~~這好像是我小老闆的名字耶。哈哈哈還學人家簽名~~
""隆""還寫錯~~回去問了一下，才知道原來是千金代簽啦！


↓ 店內的懷舊陳設，仍有攤位的FU~~牆壁上能寫得到的地方都簽滿了名~~找不到空位簽~~>.<"


↓ 花生豆腐(小) 20元
淡淡的花生味，沒有豆腐嫰~也沒豆腐泥那麼粗~大致上還行！


↓ cindy愛吃的粉腸(忘了幾多)


小菜類還點了滷腸(一份150元~好貴)、豆干

今天的主角
↓ ㄤ咕乾麵(小 45元)，用扁油麵加上豆芽、韭菜及淋上特製的葱油醬，對不愛吃麵的cindy來說要加點辣才有味道，不然有點平淡無味~~麵條沒有Q的嚼勁

↓ 肝連湯 40元~~非常清澈，湯頭不會因為它清而清淡，按「讚」啦


如果ㄤ咕麵客滿要等很久，也可以試試隔壁的曾家牛肉麵大魯麵

關西ㄤ咕麵創始店
新竹縣關西鎮光復路33號
am 11:00~pm20:00(每週二公休)
店前方有很大的公用停車場。(目前不收費)

在關西交流道（７９Ｋ）下→左轉１１８線道（正義路）往關西→經過天主堂到明德路（８５度Ｃ）左轉→第二個路口右轉→進入停車場，ㄤ咕麵就在停車場對面。