異國風�定食8日式套餐 平價美味附餐多

不少哈日族喜歡吃日本定食套餐,爭鮮關係企業旗下的「定食8」主攻平價定食市場,24家分店供應八種日式定食套餐,還有茶碗蒸、味噌湯、小菜、甜點等附餐;在物價不斷上揚的同時,定食8逆勢操作,價位不漲反降,吸引更多愛吃日式定食的民眾上門吃好料。「定食8」幾年前創業,當時套餐均一價200元,近幾年國內漲聲響不停,各種原物料、電費、瓦斯成本都漲,定食8反而調降價位,均一價由200降為180元,等於打了九折,還不加收服務費。不僅如此,定食8強調15分鐘送餐上桌的快速服務,節省顧客寶貴時間。

「定食8」的定食套餐包括海景丼飯、照燒牛排、炸蝦天婦羅、和風海味雙盛、照燒雞腿、起司豬排、鹽烤鯖魚、秋旬豐味雙盛等選擇,因應店名「定食8」而提供八款定食套餐,店裡的白飯、麥茶與高麗菜絲無限量供應,就算大胃王也不用擔心吃不飽。以海景丼飯套餐為例,一般日式料理店的生魚片丼飯通常要200元,但無味噌湯、茶碗蒸、漬物、甜點,多要白飯得另外計價。定食8的生魚片丼飯套餐份量不少、配菜多樣,主餐碗裡有多樣海鮮,包括旗魚、鮪魚、貝類、鮮蝦等,甚至還有成本不便宜的海膽與鮭魚卵,非常划算。

受歡迎的秋旬豐味雙盛的主餐有酥炸小里肌、香烤秋刀魚,點一道餐,就有山產與海味同時上桌;炸蝦天婦羅以純日式手法製作麵衣,兩尾大草蝦外加炸茄子、炸秋葵或其他蔬菜;起司豬排吃得到香濃起司與多汁豬排共同譜出的美味;照燒雞腿、照燒牛排則有誘人醬香,色、香、味俱全。由於套餐選項多樣、平價、美味、無限量的飯與茶,加上服務與店內設備都不差,不少常客認為定食8簡直物超所值,上班族中午吃飯、下班後聚餐,學生族想吃好一點、找地方小聊,定食8成了絕佳選擇。32歲上班族張先生表示,他的公司位於民權西路捷運站附近,有時中午想吃飯或下班後同事聚餐,定食8都很適合,一個人來吃,很OK,多人來聚會也很有氣氛。「當然了,價位與食物美味度都是吸引人的地方。」

22歲的女大學生曉晴指出,記憶中小時候跟爸爸去吃日式定食得花不少錢,一份五、六百都算正常,有次進入定食8後,才發覺這裡很便宜,但餐點品質並不輸較貴的日本料理店,此後,就經常到定食8吃美食。【延伸資訊】店名:定食8地址:全台24家分店營業時間:11:00∼21:30企業服務專線:0800-012 000

 

圖說:定食8門外的透明櫥窗裡放置食物模型非常逼真,方便顧客選餐。(記者梁峰榮攝)