能登穴水吃牡蠣


這陣子我們這邊下的雪都沒停過,日本氣象廳還發佈日本海側持續大雪警報,
我們這晚上都有零下六度左右,積雪都有85公分高,
昨天和波特多先生臨時起意要去能登參加穴水的牡蠣祭,
出門時地上的雪都看不出來分隔線在哪??一片白茫茫的

 
大家開車各憑感覺啦!!還好有路旁都有立著警示棒,不然我看掉進田裏事故可多了。  

山路二旁的雪形成牆壁,路上的雪都會碰到車底,有夠多的。 

開了二個小時終於快到了。 

下了交流道後就快到了。 

看到會場的招牌了,心想這麼冷應該人潮不會太多吧?? 

停好車要用走的過去會場,看來我想錯了,這麼冷人還是一樣多, 

雖然天氣超冷,不過愛吃牡蠣的人可不會因為這樣就不來了,
桌上一袋袋都是新鮮的牡蠣,一袋1000元日幣,還算超值。

除了牡蠣之外還有專賣一些魚貝類的攤子,忘了說,這裏不是買牡蠣完就算了,
買完之後可以自己現烤來吃,所以其他的海鮮也是可以買來自己烤來吃。

找到位置坐下來時,一看當地的電視台在採訪對面的攤子,主持人穿的很像牛仔。 


燒烤區就是像這樣一個長排,有好幾排場地很大,
可以坐著烤也可以選擇站立區站著烤,完全免費提供,另外提供手套,筷子,餐刀免費租借。

除了新鮮牡蠣之外我還買了二串帆立貝來烤,帆立貝超大顆。 

波特多先生很努力的在烤牡蠣,不過這是一個很危險的工作,
因為在燒烤的過程中還給我爆開或噴水,搞的我一身都是


剛開口的牡蠣,看來超可口。 

我們烤到一半時對面有另一家人,三世代(阿公阿媽/父母/小孩)也坐到我們對面烤,還被他們的牡蠣吐到口水,超好笑!!
看到我身上的重裝備就知道當天天氣多冷了。

 每年穴水的生蠔祭可以參考官方網站:http://www.town.anamizu.ishikawa.jp/kanko/maimon/index.html