【后里微風小旅行】泰安老街樂活遊 體會緩慢步調的節奏

台灣文史研究專家莊永明曾說:「老街的存在,是台灣的記憶,也是台灣的歷史。」一條老街的形成,伴隨多少段的歷史與記憶?老街的身世又是經過多少歲月的累積才能呈現出現今的風貌?

走訪台中后里的泰安老街,可以看見由綠色屋簷和米白色的門牆組合而成的木造矮房林立,舊時的泰安農會辦事處,在農業與觀光產業的結合下,搖身一變成為住宿會館和旅客服務中心,是迷路旅人的最佳指引地;隨著不遠處飄來的碳烤香味走去,可看見烤香腸攤販女主人阿鳳熱情招呼過路的旅客,老街上,還有創店一甲子的中藥房,搭著觀光與養生熱潮,自家的食材研創出養生蛋,是不用茶葉的養生蛋,入味的口感,綿密的蛋黃,反而令人驚豔。

泰安老街裡,還有百年碾米機、縣定古蹟泰安舊車站與多家剔頭老店、雜貨舖、中藥行;另外,還有供奉土地公與土地公婆婆的福德祠,是許多情侶到此地遊玩時,參拜祈求百年好合的景點。

在抖落一地春光的春季裡,不妨短暫停格在泰安老街的生命軌跡中,飽覽老街風貌,品嚐在地特色美食,細細體會緩慢步調的節奏。(攝影�羅惠文)

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