一碗雪冰伴隨二十多年的記憶 大甲特製冰品好味道

拜拜是信徒對神明敬重崇仰的表現,記憶中拜拜的香味是一種讓心靈沉澱的味道,而每年農曆三月大甲媽祖遶境到新港,成千上萬的信徒積沙成塔、萬眾一心的祈福信念是一種無形的力量,也是一種感動。

一碗雪冰伴隨著二十多年以來延續的情感與回憶,台中大甲歐香冰品傳承到第二代,早已是在地知名的老字號冰店,基於站在顧客的立場,從冰塊的製造、配料進貨、熬煮製作,都不經他手,由自家分工合作加工,精挑細選各種食材,真材實料。

招牌之一的冰淇淋也是由自家研創製作,目前有香草、花生、芋頭、紅豆等四種口味,口感細緻綿密順口,若再淋上蜜紅豆一起品嚐,風味絕佳,到大甲鎮瀾宮朝拜媽祖,走訪大甲街巷、感受傳統廟宇風情之餘,看到歐香冰品不妨停下腳步,走進店裡來一份獨家特製的冰淇淋吧!(攝影�羅惠文)

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