異國風�C/P值高 圓運銅盤烤肉生意強強滾

台北市石牌夜市有家「圓運銅盤烤肉」,親民的價格吸引大批年輕族群造訪,享受大塊吃肉、小口喝湯的暢快,用餐時間總是人潮洶湧。這家韓式烤肉店距離石牌捷運站不遠,喜歡韓國烤肉的民眾不容錯過。

「圓運銅盤烤肉」在網路上的評價不錯,主因在於吃到飽的價位平易近人,平日中午只要249元,晚餐與假日299元,加上牛、羊、豬、雞等肉品的品質不差,還有喝到爽的飲料與冰淇淋,開業以來人氣一直很旺,是家C/P值極高的銅盤烤肉店。

圓運就在石牌夜市裡,短短不到100公尺的夜市小吃攤林立,距離捷運石牌站不遠,旁邊還有超大型平面停車場,可容納數百部汽車停放,交通便利。不少年輕人相中這幾點,經常呼朋引伴前來用餐,手機拍照、打卡成為必要的動作之一。

圓運供應的肉品包括牛、羊、雞、豬肉,另有豬小排與雞腿肉,儘管進口牛肉的品質不算太高檔,但經過銅盤烤熟後,沾上店家特調醬汁,口感軟嫩;羊肉的味道頗重,常客小安表示,「這裡的羊肉羊味超重,吃起來特別過癮」。

豬小排也是一絕,即使烤再久,豬小排吃來依然軟嫩多汁,完全不乾柴。豬肉片切得大片,口感很讚。此外,店裡還有鮮蝦、魷魚、魚肉、魚皮等海鮮類,種類雖不及火鍋店,但新鮮看得見;軟管、凍豆腐、菇類、鳥蛋等配料加在湯裡也不錯,青菜類的大陸妹則是洗淨剝開,包韓國烤肉最對味。

吃韓式銅盤烤肉,需不時在銅盤上加高湯,既可喝到鮮甜湯頭,也能防止銅盤烤焦,人手一支鐵湯匙往銅盤邊舀湯喝,熱呼呼相當過癮。

第一次到圓運的歐先生指出,這家店適合多人一起造訪,也適合兩人前往,以這種價位等級來說,確實物超所值,「下次聚餐,我會建議大家到圓運吃烤肉,少少的花費,就能吃到很爽。」

【延伸資訊】店名:圓運韓國銅盤烤肉地址:台北市北投區裕民二路二號二樓電話:(02)2828-6881營業時間:平日中午11:30∼14:30   晚上17:00∼23:00     假日全日營業11:30∼23:00

 

圖說:圓運銅盤烤肉適合多人同行,不少顧客用餐前先拍照、打卡。(記者梁峰榮攝)