韓國「清旅行」人蔘工廠見學

初訪韓國時,在鄉間小道上常常可以看到農地裡一排排黑色的棚子,整齊畫一的排列著,經由導遊解說,才知道這些都是種植人蔘的矮棚。說到人蔘,一定許多人會馬上想到韓國,韓國從18世紀開始種植栽培人蔘,因為天候與土壤條件非常適合人蔘的成長,也讓韓國出產的人蔘享譽全球。

 

人蔘工廠 聞香見學之旅

在忠清道有許多的人蔘集散地,像是忠清北道的曾坪郡就是個非常知名的人蔘種植地區,郡內的小市場也有許多人蔘的流通買賣。從古時候起,本草綱目與民間漢方帖子就有紀錄人蔘的特性,所以吃蔘補身的觀念,留傳了好幾個世紀。位在曾坪郡,被評為韓國第一,領導市場產業品牌的「韓蔘印」是由韓國農協中央會所投資設立的,由GMP的認證制度,透過自動化的生產,將民眾最喜愛的人蔘,加工成為各類的人蔘製品。

 

導覽員親切解說 旅遊中長知識

佔地8.7公頃的「韓蔘印」,裡面分為好幾個工廠主題設施,從自動化洗蔘、選蔘到生產濃縮液、紅蔘類製品、保養品、人蔘糖等到倉儲設施,繁複的程序讓人理解到,平時享用的蔘類製品,原來是這樣生產而出。親切的導覽員也教我們如何辨識與選擇蔘類,首先要先看看外觀是否完整,韓國的人蔘頭部是比較粗且短,與其他產區不太相同,經過一個下午的見學,大家也長了不少知識。喜歡人蔘的朋友們,可以安排來一場玩樂與學習兼備的主題之旅喔!

 

大家可以多多運用大韓航空便利的航班前往韓國,來一趟屬於自己的「韓國清旅行」。

 

更多旅遊訊息,請參考韓國觀光公社網站:http://www.visitkorea.or.kr

與韓航假期網站:www.kepak.com.tw