異國風�萬華三味食堂平價、大份量 排隊也要吃

台北艋舺附近有不少三、四十年以上的傳統老字號小吃店,絕大多數是台式料理,位於貴陽二段的「三味食堂」是其中的異數,這家人氣超高的小店以平價美味的日式料理出名,中午與晚間用餐時段,店門外總有二、三十人耐心排隊,等著品嚐好評不斷的日本料理。

和艋舺其他老店相較,三味食堂在貴陽街開業的時間不算長,約十多年左右,且幾乎沒有裝潢,店內用餐環境中等,甚至沒招牌。不過,三味食材新鮮、廚師功夫一流,加上店家豪氣,每種料理的份料都多、好吃又不貴,已成為艋舺與貴陽街的超人氣餐館。

想到三味吃好料,得在開店營業前就到門口登記,並不接受電話預約,工作人員再依順序安排顧客入座,一旦滿座,客人就得在門外等候擴音器叫人。通常工作店家尚在準備中,門外已經排了幾十人,等著登記。

多年來三味的廣受好評,除了日式料理本身美味無比外,餐點內容份量超大,以生魚片為例,長寬厚度都大於一般日本料理店家,大口品嚐相當過癮;人氣商品握壽司的尺寸也足以用「超大」形容,其他如串燒、冷盤、燒物、手捲,也讓熟客與陌生客人感到驚豔。

如果以為份量大應該不好吃,那就錯了。三味食堂的各式料理都是真材實料,看得到新鮮,吃得到滿意,內用客可無限量免費享用味噌湯,蝦卵手捲、鮭魚卵手捲,滿滿都是色澤鮮豔的卵,單價最貴的海膽同樣滿滿一大盤。

年輕帥哥阿良表示,三味食堂在網路上的人氣很高,他是透過朋友介紹得知這家店,後來到網路上搜尋,發現幾乎都是好評,因此決定一探究竟,「網路上說的沒錯,東西好吃又便宜,果然值得來排隊」。

Angel和姊妹掏同事一起前往三味,她說,這是她們第四次造訪,前面三次吃得很過癮,尤其是握壽司,一般連鎖的迴轉壽司店根本沒得比,三味的壽司好吃多了,生魚片給得也很大方。

【延伸資訊】店名:三味食堂地址:台北市萬華區貴陽街二段116號電話:(02)2389-2211營業時間: 11:20∼14:30、17:10∼22:00相關連結:https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%89%E5%91%B3%E9%A3%9F%E5%A0%82/156174697738794

圖說:用餐時間店內客滿,門外還有二、三十人等候。(記者梁峰榮攝)