【台北東區】齊民有機中國火鍋

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地址:台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
電話:02-2772-5123 


想吃好久的齊民有機火鍋,趁著天氣冷,跟媽咪、妹妹一起來齊民吃火鍋。

現在家裡吃的蔬菜幾乎都是家裡自己種的,不然就是媽咪從有機農場訂購的有機菜,習慣吃有機菜,在外用餐也大多希望能吃到有機蔬菜,齊民剛好符合我們全家人的需求。



2011.01.08


很典雅的入口處裝潢
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進入餐廳座位區前的空間02.jpg
 

永豐餘也提供有機蔬菜訂購04.jpg


齊民的用餐環境也是以白色為主的裝潢,很優雅的裝潢05.jpg
 

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餐具以黑跟白為主
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套餐的選擇
套餐有提供:季節前菜、鍋底的湯頭有時蔬野菇湯&鰹魚昆布湯&廬山清雞湯三選一
我們都選了比較少見的廬山清雞湯作為湯底
我們選了兩份大麥雪紋豬NT$700,一份小羔羊肩排 NT$700
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醬料有妃子醬(左)跟齊民醬(右)
齊民醬比較適合沾肉類,齊民醬還帶有孜然的香味10.jpg


我跟媽咪的鴛鴦鍋
若點相同的鍋底可以選擇要共鍋還是想這樣一人一邊的鍋子11.jpg


廬山清雞湯,淡淡的雞湯挺不錯喝
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前菜
每一樣都蠻精緻好吃,唯蒸蛋中的蛤仔吐沙沒有吐乾淨
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每人一份的有機菜盤
我愛這樣的小籃子,好可愛
通常這樣竹編的小籃子最怕因為潮溼發霉,我有細心的檢查一下,齊民的這個小籃子狀況維持的很好
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各式有機蔬菜,各式丸類、豆腐、豆皮16.jpg


除了先前送上桌一人兩碟的醬料,還有桌邊的醬料服務,我加了好多蔥在醬料裡17.jpg
 

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大麥雪紋豬
來齊民之前,就一直聽說齊民的豬頸肉很好吃,不過MENU上沒有豬頸肉,正確名字是:「大麥雪紋豬
 」 ,我們點了兩份
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真的很好吃,肉質好甜,而且口感上好脆,好好吃!可以列入我吃過好好吃的豬頸肉前三名了!
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小羔羊肩排
媽咪不吃牛肉,退而其次選了小羔羊肩排
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吃慣紐西蘭、澳洲的小羔羊後,齊民的小羔羊肩排肉,我覺得還是有那麼一點點的羊味,不過跟一般的火鍋羊肉比,算是還不錯了,肉質上還OK,可以搭配有孜然味道的齊民醬,壓壓羊騷味25.jpg


主食
我想吃麵線,可惜好像換過菜單,現在沒有提供了
我們三個人都選擇櫻花蝦蒸飯,蠻好吃的26.jpg


我愛吃火鍋~ 齊民的有機蔬菜讓我吃起來更安心27.jpg


餐後的手工果醋及甜點
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甜點的巧克力蛋糕,吃起來口感類似布朗尼,巧克力味很濃,蠻好吃的
餐後有再送上一杯霍山石斛茶
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結果櫻花蝦蒸飯我們沒吃完,就打包回家31.jpg


帳單
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本次消費:NT$2100 / 3人
結完帳才發現原來刷國泰世華的信用卡打9折,趕緊又退刷,重新以國泰世華結帳,才獲得折扣
現在去餐廳用餐,結帳時多問一點、或是東張西望看櫃台附近的優惠小卡、海報,就可以有折扣

[Venus 食後感] 齊民的火鍋,我們三個人都吃的很滿意,大麥雪紋豬真的很好吃,不過服務真的有待加強,我們需求每一項服務,都要東張西望好久,招手示意好久,才有服務人員前來服務,或是服務人員已前來,但是要收盤子、加湯、上甜點、加茶,每一項服務我們都等好久好久。

因為我在
FB上推薦好吃的齊民火鍋,朋友看了我的推薦也跑去吃,不過朋友也說:服務有待加強,朋友去的當天,據說服務人員的口氣及態度不是很好。

因為蔬菜有機加上蠻好吃的我還想再去吃齊民耶!消費上高於一般涮涮鍋許多,齊民請加強、改進服務方面!


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