
http://www.kasbahboracay.com/
ADD:Station One, White Beach, Boracay, Aklan (Discovery Shores Hotel隔壁)
TEL: + 63 36 288 4790
來到長灘島渡假,天天就像是在異國旅行,餐餐吃不一樣的異國料理。
跟我一起來看看長灘島的摩洛哥餐廳 - KASBAh Restaurant & Bar,
一起來吃摩洛哥菜吧!
2010.10.05
在長灘島的最後一天
我們一群人很享受的在DISCOVERY HOTEL窩了一個下午,
喝調酒、看夕陽、發呆...
接著,我說我要做SPA~
當下提議:不如就享受一點在DISCOVERY HOTEL裡做SPA吧? 做完超享受的SPA,
我們就步行到隔壁的
摩洛哥餐廳KASBAh Restaurant & Bar吃晚餐
Ping說,KASBAh就在DISCOVERY的隔壁
建築物是彩色的那棟,就對了,粉好認!
招牌
座位大多在沙灘上
是那種可以聽著海浪、吹著海風、踩著細沙子的座位
非常的浪漫~
因為我要拍照,加上我們四個人
友人們配合我,就沒有去坐沙灘旁的浪漫座位
強力建議情侶、夫妻一起來,一定要去坐浪漫座位
餐廳內部

雖然沒坐沙灘邊,我們的座位,腳踩的也是細沙子
這就是長灘島,到處都是超細超白的沙~
MENU

瑪格麗特 及 柳橙汁

Chermoula Chicken Wings Php$275
摩洛哥風味的烤雞翅,搭配優格醬,還有炸薯條搭配蕃茄醬

印象雞翅很嫩,搭配優格醬,吃起來很清爽

炸薯條

Kasbah Chopped Salad Php$355
這款是摩洛哥風味的沙拉,之前我在台灣的餐廳有吃過
青椒、蕃茄、黃瓜等蔬菜切成小塊,佐以優格、芝麻醬、香菜
是道很清爽卻口味很清新的沙拉,食材切成小塊也很方便入口

Lamb Tagine Php$850
來這兒,必點塔奇鍋
光是送上來,外觀超可愛、超有FU的塔奇鍋,就讓我愛不釋手
我們選了羊肉塔奇鍋

羊肉一點羊味都沒有
而且羊肉燉得超級軟嫩,幾乎是入口即化的口感,每個人都稱讚好好吃
羊肉的醬汁也蠻清爽的,口味不會太重,這道非常好吃,推!


我吵的要吃的Couscous,北非小米
吃摩洛哥菜,怎麼可以錯過Couscous!
Couscous是北非的主食
是粗小麥粉做成的,外觀上有點像米,但是吃起來口感大大的不同
Seven Vegetable Couscous Php$355
七種蔬菜的Couscous

後方是Couscous的醬汁
口味上也是蠻清爽的
我們一群人吃著在台灣幾乎不會吃到的Couscous
口味上很新鮮、新奇!庫斯庫斯!也吃了不少青菜~
帳單

吃完飯,一路沿著細白的沙灘
慢慢的從一號碼頭,散步回二號碼頭...
希望沙灘路,永遠都走不完,回飯店的路再遠一點...
這是我在長灘島的最後一個晚上,
心裡想著,如果能多待一天那該有多好?
結果。。。隔天真的飛機壞了,在鬼屋住了一個晚上
有機會再把那段不是太順利的旅程,分享給大家^^
長灘島,我會跳著寫,就讓我隨意紀錄吧~