苗栗天穿日活動 推出減碳客家美食示範秀

本週六(11日)是農曆正月20日,也是客家傳統習俗的「天穿日」,苗栗縣政府當天將在銅鑼客家大院(桐花樂活公園)舉行熱鬧的天穿日活動,邀請民眾體驗客家節慶文化。現場將舉辦傳統的客家祭天儀式和客家文化歌舞表演,並且邀請到知名主廚劉仁華蒞臨現場示範年菜料理,用道地客家食材入菜,並結合養生減碳概念,教導民眾如何烹調出創意的客家美食。

苗栗天穿日活動將於2月11日在銅鑼客家大院舉行,邀請到姍姍舞藝坊帶來精采的舞蹈表演。(圖片提供�苗栗縣政府國際文化觀光局)

為了推廣客家童趣生活及儉樸精神,現場還規劃了兩個場次的免費體驗活動,教導小朋友DIY環保麥芽糖鼓以及客家花布沙包,每個場次提供20個名額,採現場報名方式。另外,從即日起至4月30日止,在銅鑼客家大院舉辦的「客家年節展」,將展出傳統客家過年、火旁龍、天穿日以及中元節等節慶文物,讓民眾了解傳統客家生活與飲食文化。

現場除了客家文化歌舞表演外,還有減碳客家美食示範秀、環保童玩DIY等活動。(圖片提供�苗栗縣政府國際文化觀光局)

「天穿日」就是傳說中女媧煉五彩石補天的日子,客家人每到這天必定放下田間工作,祭祀感恩女媧,同時讓大地休養生息,而各地的客家庄也都會舉行熱鬧的慶典活動,民眾不妨趁此機會走訪苗栗,感受道地的客家風情。