東勢新丁粄節以120台斤的巨型新丁粄超吸睛

台中東勢區舉辦全台獨一無二的「2012東勢新丁粄節」5日開幕, 以120台斤的巨型新丁粄超吸睛,客家委員會主委黃玉振親手切開超大新丁粄,並將象徵福氣的紅蛋一一分送給在場民眾,祝褔大家龍年好運到。

黃主委在致詞時表示,「東勢新丁粄節」是客庄12大節慶中最令人歡喜的慶典,更是客委會連續四年全力支持的大型活動。「2012東勢新丁粄節」除了新丁粄製作比賽外,更擴大為踩街、丟炮城、求子、求文昌等新春祈福活動,形成東勢最富盛名的元宵習俗;黃主委也邀請民眾趁著難得的好天氣,暢遊東勢,認識客庄。

客家人稱糯米糕點為「粄」,即閩南人所稱的「粿」;「新丁」則指家中新添的男丁;以前的「新丁粄」由前一年添丁的家庭製作,送至神廟謝神及祈福,並與親友分享共沾喜氣。在講求兩性平權的現代,「新丁粄」不再單為男嬰而存在,許多生女孩的家庭、甚至是新婚頂客族的父母,也會製作紅粄以酬謝神明保佑,故也有「千金粄」、「新婚粄」等意義。

為扎根客家文化、帶動台灣地方觀光及發展,客家委員會推動「客庄12大節慶」已邁入第四年,藉由各月主題活動的舉辦,結合現代台灣客庄觀光資源,回顧客庄歷史及文化傳承,以期為台灣的多元文化帶來更多對話及交流。