【彰化】鹿港呷涼‧第一市場粉粿│老全豬血麵線

幾天依舊是艷陽好天氣,不曉得鄉親們,有沒有去呷「涼」咧?呵!聊到夏季,真的是讓人又愛又恨啊!愛的是碧海藍天風光明媚,咱們每天心情,隨著湛藍好天氣雀躍不已,那恨的又是蝦密咧?吼~恨的是連日高溫,總讓人暈頭轉向、熱汗直流…


灣什麼不多,美食最多啦!尤其夏季的冰品更是五花八門,炙熱午後,如果來一碗透心涼的甜品,那真的是人間一大享受啊!哈~看到照片中富有古早味建築,就知道小白旅行團又來到彰化鹿港囉!


鹿港第一市場有家好吃的的粉粿米苔目挫冰,咱們一起來去呷看嘜!說到這家古早味粉粿,可是用地瓜粉為主要材料唷!經由傳統方法慢火加熱至濃稠凝固,而米苔目則是用在來米製成,瑩剔透透的粉粿加上彈力十足米苔目,咬起來Q嗲嗲!搭配刨冰、淋點黑糖漿,阿娘威~心頭脾透開,沁涼好滋味,實在太幸福了啦!


鹿港處處充滿百年古蹟的人文小鎮,當我們穿梭在古色古香的鹿港小鎮裡,不僅可以飽纜精雕細琢的傳統藝品,走在街頭,更可以發掘許多古早味小吃唷!熱愛美食的您,鹿港菜市場內的老全豬血麵線千萬不能錯過唷!


是一家1944年就開店的老攤,老全的烹調的豬血糕軟軟嫩嫩的,嗯~湯頭裡的小腸,軟Q適中,搭配招牌麵線一起吃,粉有古早情懷的幸福,老全呷尬小白旅行團都噗噗稱讚唷!
全除了豬血麵線,高麗菜飯也是招牌菜之一唷!鬆軟高麗菜飯,雖然沒有料理界的奢華,卻有著平凡樸實古早味與感動,簡單一碗飯,不禁讓我們一口接著一口,嘴巴跟湯匙從來沒有停過。鄉親呀~有機會來鹿港,別忘來嚐嚐唷 ^^Y

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