【桃園龜山】金時代西點麵包店「香頌法國麵包」


金時代西點麵包店「香頌法國麵包」
地址:桃園縣龜山鄉中興路一段17號
電話:(03)3296468;(03)3501166
營業時間:平日 07:00~22:00/ 假日 07:00~22:00
 
在整理部落格文章的同時,發現了有好幾篇7月多的遊記居然還沒完成…XD
其實這也沒啥好大驚小怪的啦!!我接網誌的功力可是一流的阿~香港、澳門的網誌
都可以托個半年以上才有完結篇,所以7月的到現在…還是小卡的啦!!!噗…
現在趕緊先把這幾篇7月份出遊的美食遊記,先補一補吧~要不然可要接到2010年囉!
說到這間「金時代的香頌法國麵包」,我想應該大家也是團購到爛掉了吧!!
這間隱身在桃園龜山的菜市場裏的小店,我們第一次開車來找的時候
因為招牌不是很明顯,還差點沒注意到開過頭了呢…

因為以為像這種團購的名店,照理說外頭應該會有大排長龍並排停車的車陣
不知道為什麼店裏頭看起來並沒有什麼人氣呢~害我還以為走錯間店!

一進到店裏馬上就聞到濃濃的奶油香氣飄散在整個空氣中…
正當我還在架上尋找著,傳說中那個美味誘人的一條條法國麵包時…
小姐就說,妳要法國麵包是嗎?要幾條呢??(不用我開口…就知道我的目的啦!哈~)
哇~這些在櫃檯旁邊剛剛出爐香死人的法國麵包,就是我的目標囉!
哦…剛出爐的麵包聞起來有股超濃郁的奶香味,站在旁邊的我口水直流阿~

即使是已經看到了好幾車的法國麵包盛放在烤盤上,但,師傳還是馬不停蹄的繼續烘烤著
好像這些數量還是不夠應付大量的訂單及顧客的需求,這也讓原本只想買3條試味道的我
激起了不搶不行的失心瘋念頭,買了Double的份量…變成6條…哈哈!!

 周董看到我提了兩大袋出來…只有傻眼跟搖頭的份!!
每次我的理由就是…「厚~都來了!!不買多一點…可惜嘛!!」哈哈~
習以為常的他,也只能苦笑的說「妳開心就好~妳開心就好!!」

後來發現我真的好像失手買太多了~如果以6條的份量,我跟周董每天當早餐啃…
至少也要啃個一個禮拜才啃得完吧!!還好有拿了一些去送人~最後留幾條自已吃!

先來瞧瞧這個美味的香頌法國麵包外表吧~雖然它叫法國麵包,外表也挺像的
但實際上整個麵包比較偏向於台式口味,摸起來的觸感是滑滑軟軟的,一點也不硬!

切開後裏頭鬆軟綿密的麵包感覺很像是吐司一樣,但玄機不同的地方就是內餡
裏頭有股香氣十足黃澄澄的鹹奶油內餡,這也是它們獨家的口味美味密訣啦!
別以為人家裏頭空洞那麼大就是偷功減料的成品,其實這是因為要保持鬆軟度
還有讓內餡跟麵糰結成後留下的完美層次口感,這樣才能品嚐到中間的奶油內餡

如果是甜的奶油,我想大概吃個半條就會覺得有點膩了吧…
但金時代的法國麵包裏頭是鹹甜的奶油混合,吃起來是又香又有咬勁
常常讓人一吃就不小心配著電視,就喀完一整條了呢…

除了因為麵包本身的鬆軟度讓人越吃越順口外,當然奶油的味道才是讓人停不下來的關鍵
不多不少的黃奶油配上白麵包,比例上剛剛好絕配,烤過後的奶油香氣更加的濃郁溼潤
不管是直接享用,或再回溫後享用,都是讓人讚不絕口的好味道阿~難怪人氣那麼夯!!

現在回想起來,當初好像買6條還有點太少了呢…呵呵!
還好桃園龜山並不遠,下回跑去林口玩的時候,還能再繞道去多買一些!
早上吃個半條金時代的法國麵包,再來杯星巴杯的冰拿鐵…整個就是幸福到不行啦!

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