【林口】Tina廚房林口店(附設蕃薯藤有機麵包店)


Tina廚房林口店(附設蕃薯藤有機麵包店)
地址:桃園縣龜山鄉文化三路646號
電話:(03)318-6996
營業時間:早上08:00~晚上21:30
*假日用餐時段,建議先行訂位!
 
每次來到林口跟美食團聚餐的時候,總是不用我們擔心要找什麼美味的餐廳…
因為美食團員就會幫我們貼心的安排好,今天要吃什麼好料…哈哈!!不過上一次
是熊熊經過龜山這裏才知道這裏也有間,赫赫有名的TINA廚房(就是桃園大溪的分店)
這間TINA廚房有別於桃園及大溪店那種陽光花園的感覺,走的是比較沉穩的氣質風格

不過我們第一次造訪的時候並沒有順利的享用到,因為假日的訂位都超滿
沒有事前的預約都沒有機會可以吃到,就是因為「吃不到的感覺」一直掛念在心裏
所以三不五時的就會在嘴邊喊著想吃TINA,終於讓我喊到某個週未終於訂位成行啦!

這間TINA廚房還有兼附一個有機生機飲食的店面,裏頭賣的都是有機的食品
大門口統一都是由蕃薯藤有機麵包店進入,第一次的我們還不知道一直在找門呢!呵~

一進到蕃薯藤有機麵包店就可以聞得到非常香的…麵包味充滿在整個空氣中
肚子餓的我一聞到這個味道,只有「徹底開胃」幾個字可以形容當時的感覺

尤其更別說是看到架子上那些誘人的法式有機麵包了,再多看個兩眼
我可能就會深陷在這個麵包世界裏,久久不肯離開了吧~(因為我愛吃麵包)!!

趕緊先衝過麵包區進到右邊的TINA廚房客席裏,待會有空再來好好的逛逛有機店吧!
第一次吸引我想來用餐的因素,就是我很喜歡這裏優雅又高貴的法式風格客席座位
牆上的幾幅油畫,配上幾盞淡黃色的吊燈,木質的皮座椅就更顯得有質感特色了!

吧咍區以圓弧造型的裝飾呈現出圓滑簡捷的味道,這區好像只有裝飾
並沒有真的開放給顧客坐在吧咍上使用,因為這裏是它們的飲料出餐區

本來我以為客席就只有從店面看進來的一層平面座位數而已
往後頭走才發現還有一小區比較隱私的小空間,我們這次就被安排在這裏哦!

MENU上的菜單說真的第一眼看下去的時候,覺得有點小複雜…不是很懂…
還好美食團員之前有些來鑑賞過了,告知我們如何點選菜色的方式,我們才一目瞭然
左邊的部份提示部份是告知顧客能享用的菜色有哪些?(因為它們的湯、沙拉都採自助式的)
右邊的選項才是真正「主餐」的選擇,價格大概從$340~450元不等(另加收一成服務費)

整體看來價位雖然是有點偏小貴,但是因為有自助的沙拉吧、點心吧
還有「歐式手工多殼物麵」可以吃到飽,光是這些就讓人覺得超值划算了~

所有的沙拉吧上的蔬菜採用的都是有機種植的方式,還獲有許多的政府專業認證及保證
光是這一點就讓人覺得吃得很健康、也很安心了!雖然種類上不算多,但看起來都很新鮮哦!

湯品的部份今日提供的是「法式主濃湯」及「味噌湯」
這部份也是無限供應的,放在煮好的溫鍋裏慢慢保溫讓客人自取

接下來吧咍上還有些「香滷有機豆腐」、「四季甜湯」等部份~
不過我看有些東西好像已經保溫的有點過久,甜湯都變甜糊了…>"<
就沒有勇氣去挖來試了!!(這一點店家應該要注意改善一下會比較好)

再來看看我們點的菜色有哪一些吧?我個人認為本間餐廳最好吃的重頭戲
就是這些無限量供應的「歐式手工多殼物麵包」了啦~麵包好像不能選的樣子
要依據現場提供的口味為主,但我們還蠻幸運的吃到幾籃都不一樣口味的麵包

其中我最愛的就是咖啡雜糧口味(上)及地瓜口味的麵包(下)
咖啡香味很濃郁,還有地瓜麵包裏的地瓜泥超綿密的也好好吃哦!

沙拉的部份除了有機生菜類、也有新鮮水果類…另外提供好幾種沙拉醬
因為顧著吃麵包,我好像也沒吃到幾口沙拉…全都推給周董去解決了~XD

比較特別值得一提的就是醬汁的部份,有個挺特別口味的「紫蘇梅汁」
吃起來讓生菜有種酸甜的果香口感,也在餐前讓胃徹底的打開了~

今日湯頭是南瓜濃湯及味噌湯,我的南瓜湯喝起來還算濃郁可口
周董盛的味噌湯,口味上有點偏鹹…不知是不是也是保溫過頭失去原味了?!

<蘿勒葉香燉紅酒牛肉$390>
這道紅酒燉牛肉的醬汁看起來頗濃郁的,肉質看起來也蠻軟嫩入味的
經過轉述口味上還算是不錯囉~(因為不吃牛所以無法替大家試味道囉…)

<普羅旺斯香料酥烤半雞$420>
適合一個人獨享的烤半雞,色香味看起來就面面俱到、賣相佳
吃起來果然也沒讓人失望…皮薄肉質軟嫩的,可惜的是份量太小阿!

<泰式椒麻香料雞腿$340>
周董點的這個泰式椒麻香料雞腿被我們評為是最普通的一道主菜了
因為外頭的麵衣有點厚,裏頭的雞肉有點炸過頭老掉~味道也不到泰式口味
整個口感就有點像是吃普通的炸雞排一樣,周董還說派克的比這好吃太多了!

TINA兒童餐B餐(披蕯草香烤鮮魚+酥炸起司豬排)$260
這的兒童餐看起來也很不錯,有魚也有豬肉,價格還算便宜
魚肉的部份我有小試一口,有煎乾燒的味道,還挺不錯吃的…

<義大利香料酥烤德國脆皮豬腳$420>
最後我點的這個德國脆皮豬腳口味,雖不是正統德式口味(比較偏台式一點)
但是吃起來肉質跟嫩度都還不錯,而且份量不少…讓我吃的很滿足呢!(呃~打飽隔樣)

半筋半肉的豬筋肉部份,吃起來口感咕嚕又有咬勁,沾上黃芥茉及酸菜就更美味了
不過單吃不沾醬的,我覺得也很不錯、夠味了!只是皮的部份不太脆有點油倒是真的…

吃飽之後,就是甜點飲料的部份啦~餐後飲料的選擇還蠻多種的
包括:有機咖啡/阿蕯姆紅(奶)茶/梅香蜂蜜綠茶/新鮮香草綠茶
鮮桔桂花釀茶/德國有機水果果粒茶/德國有機花草茶/
鮮榨多C綜合果汁/橙皮洛神花茶

甜點的部份有:手工多穀物健康餅乾/鮮果奶酪/脆皮巧克力雪糕
每日特選手工蛋糕/抹茶紅豆酪
我覺得那個「脆皮巧克力雪糕」還蠻酷的,而且是愛心形狀
吃起來就像是小時候吃的巧克力雪糕一樣,甜甜的很好吃呢!

吃飽之後再走到了剛剛有機麵包店前,就沒有那麼的衝動啦~
但是最後還是打包了一條剛剛吃完還是覺得很ㄙㄨㄚˋ嘴的咖啡麵包回家!

 順便也逛了一下這間蕃薯藤有機生機店,發現裏頭的產品還蠻豐盛的耶~
不僅吃的、喝的…還有洗澡用的手工肥皂這兒也有賣哦!當然也都是以養身系列為主囉!

這樣一大塊的手工肥皂售價約$100~120不等,跟阿原肥皂的價格也差不多
味道聞起來也很舒服,完全都是自然的添加物,沒有香精…有興趣的人可以試試

進來這裏逛也不會被人家強迫推銷有機的產品,大家都可以隨性亂逛
有需要的東西再請教服務人員就可以了!服務態度上也很不錯,值加讚賞~
至於TINA廚房的食後心得感想,我的記憶真的就只有停留在麵包好吃而已耶~XD

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