【師大夜市】平價美味的日式料理丸大食堂


平價美味的日式料理丸大食堂
地址:台北市大安區泰順街40巷32號
電話:(02)2369-5003
營業時間:早上11:00~下午14:30/下午16:30~晚上22:00
很久以前就有久聞師大夜市裏有間,經濟實惠俗擱大碗的日式料理食堂~
這回終於跟友人有約一起要來試試看這大眾日式小吃的口味啦!!因為怕沒位子
所以事先有先電話預約,但預約的規定則是需要每人有低消的限制,真是怪耶…

它的位置沒有想像中的容易找,因為師大夜市裏的小巷弄分岐太多了!
最簡易的方法就是很師大路上的49巷(仁愛眼鏡及一之軒中間的那條小巷)
轉入49巷後一直直走,經過了交叉擠到爆的龍泉街,在一直直走就可以看到了!

走到了店門口果然是如想像中的,人氣強強滾…排隊的人潮不少!
讓我心裏的期望值又瞬間拉高不少,這時還真慶幸我們有提前訂位哩!

等待友人的同時,不妨也來研究一下廣告上的看板美食囉…
將近20道的美食主打料理,看起來都很吸引人…也讓人不知該如保抉擇!

進到了食堂裏,服務生也很有活力的大喊著日文的歡迎光臨~
簡潔典雅的日式風格小店佈置,很溫馨也讓人有置身居酒屋的感覺

在一樓的客席區大約晃了一圈,發現客席數還不算少(比想像中的多)
生意好到就連吧咍前的座位也都有人搶著座呢!其實這裏才是VIP的座位吧~XD

我們的客席則是被安排在地下一樓,走進了地下樓層才發現
這裏的客席數更多空間也更寬廠,還有大圓桌的客席非常適合家庭聚餐呢!

因為想要感受一下道地日式食堂的用餐氣氛,所以我們刻意的選擇了
需要脫鞋的日式和式區客席區,坐在軟墊上用餐高度上雖然有點矮
但氣氛真的很不錯,挖空的中洞桌面下可以舒適的讓腳伸展,不需跪坐哦!

MENU印的海鮮食材看起來就超新鮮的,實際上丸大食堂的新鮮漁貨
也是每日到基隆碼頭的漁貨市場新鮮採買,品質保證也是讓顧客死忠的原因之一

隨手翻翻菜菜單裏的菜色,分類的定食類、丼飯麵類,還有小吃類都有圖片參考
定食類的價格比較高一些些,大概從200元起跳…其它的丼飯麵類大概$150左右
算是蠻平價的路線,重點是這裏的湯、白飯及飲料有提供吃到飽的服務,光是這一點
就吸引了不少大食量的饕客們及學生族群的讚賞,吃新鮮也能吃粗飽哦! 
點菜的方式採取半自助式,自已勾選好菜單之後交給服務人員即可
服務人員會再次確認菜單上的選項,至於湯品、白飯及飲料的部份就需自行取用了
說實在滿滿的菜單選擇,真的是讓我們困擾了好一陣子…
光是點個菜就搞了半個小時之久,改了又改…三心二意的下不了決定
因為還有每人的低消200元限制,後來就一人點了一份的丼飯麵類
再加點其它的餐點小吃,來補足不夠的金額囉~因為發現若點定食類的套餐
雖然金額有達到低消限制,但選擇性比較少…想吃多一點的我們只好另計方法囉!

<海苔壽司$100元>
像這海苔壽司就是點來補金額不足的低消之用的…
一般去吃日本料理店,我是絕對不會花錢點這壽司類的食材來吃
第一是會塞滿我的肚子讓我吃不下,第二是來吃日本料理吃壽司會被笑…
不過這海苔壽司比我想像中的好吃,醋飯很夠味,份量也很實在阿!!

<生魚握壽司$230元>
來這當然是要享用大塊魚肉塞滿口中的快感啦~所以我的最愛「握壽司」
一定要來個一份的啦~(ㄟ~剛不是有人說到日本料理店不吃壽司的嗎??)
握壽司當然跟普通壽司不同啦…厚!!光是看上面的生魚片就很不一樣,好嗎??

我最~~最愛的鮭魚生魚片,大片到超出了整個木盤都快掉下來了…
橘紅色的鮮嫩色澤,還沒送入口~我的口水已經不停的分泌吞嚥啦!!(再吞)
大份量的生魚片雖然敵不過「三味食堂」的巨無霸Size,但也是Very Big啦~

咬下去鮭魚肉細緻的口感融化在嘴裏的感覺~真好!!好甜好鮮美阿…
依我愛吃鮭吃的喜好程度,我真的很想要叫一整盤都是鮭魚握壽司自已享用說
不過我也很容易就被一整盤的握壽司給KO,為了其它的美食,還是忍一下好了!

<鮮蝦蘆筍手捲及蝦卵手捲>
通常我也不會點手捲來吃,因為我覺得手捲是拿來塞牙縫用的…XD
但是如果裏頭包的是我愛的鮭魚卵那就另當別論啦!!這兩個都不是我吃的~
所以無法評論心得感想囉~看起來的份量及食材就中規中矩,沒啥驚喜感!

<味噌鮭魚丼$160元>
我本來也想要點這個鮭魚丼飯的…(我真的是標準的鮭魚控啊~)
後來改選了其它的丼飯,但這鮭魚丼一上桌的時候還是捉住了我的目光
看起厚實的味噌鮭魚塊還蠻入味的,氣味聞起來很香,下次我也要吃這個啦!

<咖哩豬排飯$140元>
朋友點這個咖哩豬排飯的時候,還被我訓了一頓…呵呵!
明明說好要吃日本料理的,居然點個咖哩豬排飯…那早知就去吃
對面的豬排飯專賣店就好啦~~>"<,不過他給我的理由是…這裏有白飯
吃到飽比較超值,我真的是被他給打敗了…但說實在這咖哩飯真的普普啦!

<勝丼(豬排)$140元>
 說別人點咖哩飯,結果我們自已也點了勝丼(親子丼+炸豬排)套餐
最近就莫名的狂愛「親子丼」,大概是上次去Yamicook學會了這道料理
所以現在上哪兒餐館有親子丼,都會想點來跟自已做的比較比較口味…XD

勝丼裏的炸豬排真的還頗好吃的,很紮實也很酥嫩又多汁
配上大口的甜甜醬汁及滑蛋,不知不覺可以喀掉一整碗 (這個好吃)
覺得飯量太少的朋友,還可以再免費加白飯吃到飽哦~但其實一碗就超飽啦!

<照燒雞腿飯$120元>
照燒雞腿飯的雞腿肉看起來也很入味,只是光是只有淋上醬油汁的白飯
口味上比較單調一點,沒有親子丼上的配料食材多,這道應該是只有贏在雞腿肉上吧!

<海鮮鍋燒麵$140元>
是誰點的鍋燒麵(我要翻桌啦…來這裏點鍋燒麵,一定是瘋了吧??哈哈…)
別理後我們這群怪卡,每個人都有自已的「點」跟一堆理由,不過最後吃鍋燒麵的這位
不僅是瘋了應該也快哭了,除了料感覺很一般般,份量也很小碗之外…
重點是地下一樓的空調還真不是普通的「熱」耶…就算我們請服務人員調整了三次
還是依舊感覺不到絲毫的涼意,大家都快熱暈了~記住阿!下次來丸大食堂萬一坐在B1
千萬不要點熱湯麵吃哦…要不然喝的不知道是自已的汗水、淚水?還是高湯了…XDDD
<鮭魚炒飯$130元>
也許是熱翻、也許是餓過頭了,我最後催了半個小時才上的鮭魚炒飯來時
我吃沒2口就打包帶走了,別小看這金字塔堆起的鮭魚炒飯,份量大概有一整盒
自助餐外帶便當滿滿一盒的量吧!!光是上桌用看的我就覺得飽了…根本吃不下!
不過這道料理真的是吃粗飽的最佳選擇啦~飯香帶著鮭魚的鹹香,還不錯吃囉!
最後吃完飯大家的心得感想就是,吃丸大食堂時千萬不要選擇坐B1客席阿~
還有美味程度上跟我的想像上有落差,但平價吃到飽的特色的確是包君滿意囉!

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