宜蘭,愛法餐廳|防疫在家享受宜蘭風格的法式料理!

愛法餐廳,位於是宜蘭人故事館內,用法式料理的精緻與細膩工法,加入宜蘭在地元素,完美詮釋宜蘭多樣豐富味美的新鮮食材。疫情待在家生活依然要有儀式感,愛法料理有質感法式便當、調理包、放鬆精選酒款、下午茶、早午餐,在家也能嚐遍法國美味

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

iFRANCE Bistronomy愛法餐廳,與Bobo Pizza 同為宜蘭人故事館的專屬餐飲品牌

提供的料理是保留法國菜的傳統做法、使用當地當令食材,同時添加更多創意的「宜蘭風格」法式料理

查看更多愛法餐廳介紹:【宜蘭法式】愛法餐廳|主廚演繹宜蘭風格的創新法式料理

外帶便當餐盒

愛法餐廳的便當不是平價餐盒,是堅持選用最好的食材來料理,並使用他們擅長的法式料理手法來烹調,購買餐盒都有送每日精選湯品,在家也能嚐遍法國美味

訂餐方式

  • 訂餐專線 :03-9361655#108
  • 私訊愛法餐廳粉絲專頁
  • 請留下姓名.電話.預訂品項及數量.取餐時間,專人回覆後才完成確認訂餐。須於前一天19:00前訂餐,隔天取餐

取餐

  • 營業時間:週三-週日14:00-17:00,提供免下車取貨服務
  • 配合政府防疫措施取餐客人請配戴好口罩與實名登記
  • 取餐地址:宜蘭市中山路二段426號

外送服務

  • 宜蘭市運費 – $ 50,滿1,200免運
  • 礁溪運費 – $ 100,滿2,000免運
  • 羅東運費 – $ 100,滿2,000免運

起司雞腿卷青醬燉飯 – $ 260

每日新鮮直送的溫體雞腿肉,捲入香濃起司,表面煎至酥脆

主廚親自調配的義式青醬,賦予燉飯滿滿的美味精華

炙燒紅露嫩雞義大利麵 – $ 260

特選溫體雞胸肉,每日直送,特別加入宜蘭縣酒紅露酒一同醃漬,經過低溫慢煮後,口感軟嫩多汁

再搭配濃郁的蒜香清炒義大利麵,宜蘭特有迷人風味

紅咖哩濃蝦海鮮義大利麵 – $ 320

濃郁的南洋風味紅咖哩醬汁

搭配香氣十足鮮甜的本地現撈海鮮,在炎熱的夏天是最開胃的選擇

蒜香牛小排野菇燉飯 – $ 360

完美熟度的牛小排,保留外焦香內軟嫩口感

再搭配軟硬適中的野菇燉飯,香氣十足

清炒季節時蔬義大利麵(純素) – $ 180

補充每日的蔬菜量,無負擔又能滿足味蕾的新選擇

精選湯品

購買餐盒都有送每日精選湯品

法式調理包

嚴選在地食材,以精緻細膩工法呈現經典法式菜餚,細火慢熬的法國滋味,無論搭配白飯或義大利麵都很適合

經典紅酒燉牛肉 – $ 490

全世界最受歡迎的法式料理經典菜色,起源於法國紅酒產區勃艮第,嚴選美國上等牛肉,在地蔬果與特選紅酒、小牛高湯經過長時間小火慢燉,牛肉口感軟嫩,香氣逼人

濃香奶油燉雞腿 – $ 450

選用仿土雞腿每隻重達1斤,嚴選法國奶油製作的法式奶油白醬熬煮,Q彈雞腿肉口感與濃郁奶香甜,這是一道大人小孩都會喜歡的餐點

法國人的燒酒雞 – $ 450

同樣選用重達1斤的仿土雞腿,加入大量紅酒、培根、蘑菇等香料一同燉煮,培根的香氣帶出不同味道層次,除了酒香還有鹹香,是道地的法式鄉村風料理

精選酒款

Asti Dolce DOCG San Maurizio(Italy) – $580 (750 ml)

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

疫情待在家生活依然要有儀式感,品嘗質感法式便當搭配精選酒款,放鬆一下吧

歐式麵包

使用日本知名品牌鳥越麵粉製作,香氣十足,復熱後外脆內軟,卻又不失咬勁,放在冷凍可保存1個月,很適合宅在家的儲備糧食

塔香布瑞 – $ 70

濃郁的九層塔香氣來自於愛法農場新鮮採摘的,搭配鹹香滋味的布瑞起司,無論是單吃、沾著麵包吃或做成三明治,都很適合

香橙蔓越莓 – $ 70

低溫長時間發酵的麵糰拌入浸泡過法國香橙酒的橘子丁、蔓越莓,柑橘香氣韻味十足

培根乳酪 – $ 75

低溫長時間發酵的麵糰拌入鹹香的培根搭配營養滿分的乳酪丁,老少咸宜

裸麥核果 – $ 70

裸麥又稱黑麥,用裸麥粉做出來的麵包會帶著歐式麵包獨有的酸香氣息,混合浸泡過烏梅酒的蔓越莓、青提子、葡萄乾,層次豐富

肉桂捲

喜歡肉桂的朋友,不能錯過愛法的肉桂捲,香氣迷人瞬間帶來幸福的滿足。不能外出的日子帶回家冷凍備貨,想吃的時後解凍後再微波,家裡就是最棒的咖啡館

咖啡下午茶套組

A套餐:浮誇系焦糖肉桂捲+美式咖啡 – $ 120
B套餐:浮誇系焦糖肉桂捲+拿鐵咖啡 – $ 150

法式香草冰心泡芙(7入)  – $ 100

手工製作的波蘿泡芙,填入法式濃郁的香草卡式達醬

炎炎夏日冷凍庫必備的冰品甜點冰凍後食用,如同冰淇林口感,是夏日必備甜品,我們家寶寶也超愛,一顆接一顆

原味珍珠糖肉桂捲 – $ 60

核桃香氣肉桂捲 – $ 70

焦糖胡桃肉桂捲 – $ 75

浮誇系焦糖奶油胡桃肉桂捲,那個濃郁的焦糖香和肉桂交織迷人香氣

療癒甜點

手作DIY

冷凍餅乾麵糰 – $ 90

無法出門採買材料,又不知道要怎麼和孩子渡過只能待在家的疫情時刻。愛法餐廳也有推出天然無添加,又美味的餅乾麵糰,讓大家可以在家親子共樂

手作餅乾DIY方式:

  • 從冷凍庫取出後,在室溫回溫約20分鐘
  • 同時打開烤箱預熱180度
  • 在桌面上灑上一點麵粉,桿開約0.4公分厚度(沒有桿麵棍可以用酒瓶喔)
  • 使用餅乾模型,或是用刀子切割出喜歡的形狀,放上烤盤,送入烤箱
    烤約12-15分鐘,上色即可

玩樂系列

防疫期間,宜蘭人故事館禮品坊也有推出《吃喝玩樂》系列商品,讓孩子居家防疫不無聊

  • DIY明信片-木作印章 – $120
  • DIY明信片-木作小劇場 – $130
  • 木作DIY趣味童玩- 套圈遊戲機 – $ 250
  • 更多品項介紹

《 愛法餐廳 i-FRANCE 》

地址:宜蘭市中山路二段426號(宜蘭人故事館內)

電話:03 936 1655轉 201

時間:週三-週日14:00-17:00

停車:宜蘭人故事館後方免費停車場

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