台中景點|初咖啡:沙鹿也有美美的咖啡店!自家烘焙的咖啡就是厲害,麵包吐司也好好吃~

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

大概有兩三年,過年刻意留在台中、沒趴趴的我們,每每總會在過年前搜尋幾間咖啡店「過年用」~但要在初一、初二就開門營業的,老實說並不多,所以能在這兩天喝到咖啡、窩進咖啡店裡放懶,大概也算是種幸運了!

沒想到今年,運氣很不錯!大年初一,這間從嘉義紅回來的「初咖啡」居然有開門,它有「沙鹿最韓咖啡店」之名呦:)

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

雖然我們並不認識在嘉義的「初咖啡」,但其實「初咖啡」的老闆娘一開始是在龍井竹坑步道擺攤賣咖啡的,後來因為在嘉義唸書,所以畢業後五年在嘉義開了間咖啡店,最近才回到家鄉沙鹿開店。

或許是因為疫情,也或許是因為某些的機緣

當我們走進「初咖啡」時,深深覺得這是一個會讓人想天天來、沒事就來喝咖啡的地方!甚至讓我們想分享給大家,「初咖啡」是間讓我們願意從市區專程而來的咖啡店:)

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

屋裡是時下很流行的韓風藤椅、壓克力椅,搭配上簡約的木桌、鐵櫃、檯燈,簡單的好看極了! 

寬敞的空間從外到裡,每一個角落都讓人直想坐下來發呆,而且是那種一個人來也不會不自在的舒服所在~  

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

除了屋裡的位置,往後頭走、推開門,你(你)還會看見一個諾大的戶外庭院~庭院裡有倚著泥牆而砌的石長凳,也有造型簡單卻很好看的白色桌椅,一旁還有高腳椅座位區呢!

如果不是因為我們來之前下過雨,這屋外的庭院可以網美最愛的拍攝位置喔:)))

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

大年初一就出門喝咖啡的人應該不多吧!哈!也因為如此,我們得以坐到了最想坐的位置,且幾乎以包場的姿態,靜靜的享受了那日午後的「初咖啡」。

點了網路上很夯的烤吐司、鹽可頌,當然更不能錯過「初咖啡」自家烘焙的咖啡豆,所以就來上一壺手沖咖啡囉!

|鹽奶油烤吐司佐楓糖 $80 

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

比起台中市區的咖啡店,「初咖啡」的點心價格真是親民啊!現點現烤的「鹽奶油烤吐司佐楓糖」一份只要 $80,烤得金黃酥脆、外酥內鬆軟,吐司上頭放了一塊奶油,一旁還有一小杯楓糖可以淋上去一起吃~

|鹽可頌 $80/2個  

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

「初咖啡」的「鹽可頌」好好吃呦!而且自己私心覺得它比「鹽奶油烤吐司佐楓糖」更高分! 一個 $45、二個 $80,現點現烤上桌,撲鼻的香氣讓人食指大動!

兩手合力輕輕的撕開它,Q彈的外皮與鬆軟的內在,讓人一口咬下便眼睛瞇瞇的笑了起來,嘴裡滿足的麵包香和淡淡的鹹香,讓人情不自禁的一口接一口咬下去!「初咖啡」的「鹽可頌」我太太太喜歡了

|熱拿鐵咖啡 $130   

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

請千萬別錯過「初咖啡」的自家烘焙咖啡,那天我們點了壺熱手沖、點了杯熱拿鐵,兩款都讓我們很喜歡!尤其是手沖咖啡,清爽不酸澀、醇厚且迷人,搭配著「鹽可頌」、「鹽奶油烤吐司佐楓糖」真是絕配~

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

台中,沙鹿區,咖啡廳,打卡,台中景點

連續幾年過年都待在台中的我們,今年的第一杯咖啡(大年初一)就來到台中沙鹿新開幕的「初咖啡」!有人說它是海線沙鹿最韓的咖啡店,有人說這裡一點也不沙鹿?!

我想那是因為,越來越多人願意「回家」做想做的事了~把出外所見的、所學的帶回老家,是多麼美麗的一件事啊!期待「初咖啡」能更多人來到台中沙鹿,我能說就算專程為它而來,都是值得的:)

初咖啡 The Origin Coffee Roaster in Shalu:台中市沙鹿區四平街43-1號 \ 0973 731 821 \ 9:00~18:00 \ Facebook

常見問題 Q&A »

  • 「初咖啡」的老闆娘最初是在哪裡擺攤賣咖啡的?

    在龍井竹坑步道。

  • 「初咖啡」的點心價格如何?

    親民。

  • 「初咖啡」的自家烘焙咖啡如何?

    清爽不酸澀、醇厚且迷人。

  • 「初咖啡」的鹽可頌價格為何?

    一個 $45、二個 $80。

  • 「初咖啡」的營業時間為何?

    9:00~18:00。

覺得這篇文章不錯:
關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類