苗栗景點|苗栗南庄│老家米食堂。傳統古法手工客家米食!

苗栗,南庄鄉,南庄老街,客家料理,苗栗景點

南庄老街周邊美食老家米食堂」,位在康濟大橋旁的老家米食堂,曾接受過好多電視媒體採訪,也是來南庄必吃的美食店家之一,販售古早味客家鹹湯圓、手工米苔目、蘿蔔糕、芋頭糕、米鹿 湯 米齊 都是必吃特色喔!還有,每天柴火大灶熬煮的仙草茶絕對必喝消暑飲品。

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如果妳們也跟我一樣不想要在南庄老街人擠人,這回透過在地人好友帶路【好客在一起】Sakura,告訴我們南庄好吃美食其中一家,不知不覺就被我們尋找到了!走到康濟吊橋旁的【老家客家米食堂】,主打傳統古法手工米食製作的店家。現在就跟著小潔一起來嚐嚐這家古早味的老店,好好地坐下來飽餐一頓!

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店內販售的米類相關製品,幾乎全是店家自己手做,客家鹹湯圓、手工米苔目、蘿蔔糕、芋頭糕、米鹿 湯 米齊…。如果初次來不知道要選擇吃什麼,就直接參考他們的招牌餐點吧!

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老家米食堂老闆主要是用傳統古法手工米食,以柴火大灶炊煮,好像傻瓜一樣的堅持醞釀出自家的好味道。

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我們剛踏進老家米食堂就剛好看到老闆正在柴火大灶炊煮,撈熬煮一大鍋的乾草,一問之下才知道,原來這是店家招牌-柴燒仙草茶仙草須用柴火慢慢熬煮十幾個小時,才能將仙草的香氣逼出來,且沒有添加任何人工香料,才能有自然回甘的口感,實在太費工了吧!

而且這一杯柴燒仙草茶才賣$20元,老家米食堂 賣得也太佛心價了。 

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吼~吼~原來這家店不簡單耶!接受過很多媒體,有食尚玩家、客庄好味道…等等,驚呆了!原來這家店那麼有名氣呀!相當感謝在地好友的推薦呢!

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店家的裝潢簡約充滿濃濃的鄉村風格,基本上都是四人座的方桌,看起來還算挺寬敞的。 

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品項不算多,光看價格似乎不太便宜喔!販售的米類相關製品幾乎全是店家自己手做,客家鹹湯圓、手工米苔目、蘿蔔糕、芋頭糕、米鹿 湯 米齊。另外,還有販售盒裝的客家大湯圓、秤重計價的手工芋頭糕蘿蔔糕

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這天點了手工米苔目、客家大湯圓、芋頭糕、鴨肉一盤,餐後還送上一杯甘甜的柴燒仙草茶,只點這些就吃好飽啊~

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鴨肉$100元

光亮外皮帶有軟嫩多汁,看著就令人垂涎欲~~~送入嘴裡,清爽口感瞬間征服我的心!

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手工米苔目$50元

可以選擇要湯的,或是乾的。鹹米苔目有豬肉、蔥、芹菜、九層塔、蝦米,湯頭喝起來挺清爽,口味很不錯!

重點是純手工做的米苔目,每一條環肥燕瘦都不太一樣,唯一一樣的是口感Q好彈牙,非常合我的口味呢!^_____^/

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客家大湯圓$ 70元

好久沒吃客家式鹹湯圓,單純只想超懷念一下!(哈哈)乍看原本覺得這一碗公只有4顆湯圓卻要價$70元不太便宜,湯頭裡面除了的滿滿的芹菜之外,還有淋上香菇、菜圃、肉燥醬汁,喝起來蠻有傳統的紅蔥頭湯頭味。

但吃一口之後,鹹湯圓外皮超Q軟好讚,內餡的蘿蔔絲炒得香氣逼人,小潔有點驚呆了!!!!意外發現也太好吃了,口感豐富、更有飽足感呀!我吃得超開心,一口接一口欲罷不能!

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香酥芋頭糕$50元

店家的古早味蘿蔔糕和芋頭糕也是特色喔!推薦給大家參考!份量扎實到卻差一點吃不完。老家米食堂的芋頭糕,外皮煎的赤赤的超好吃,還吃的到是可以吃的到芋頭切塊呢!大推~

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當然,最後一定要來一杯柴燒仙草茶做收尾呀!好喜歡好消暑喔~~~老家米食堂 的餐點都很好吃,非常傳統客家美食的味道,推薦給大家喔^______^/

* 所有價格及優惠內容以店家公告為主  *

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苗栗美食資訊
老家米食堂 /《FB》 
⊙地址:苗栗縣南庄鄉大同路25-1號 
⊙電話:037-822882
⊙營業時間:11:00–18:00(每周三、周四公休)

常見問題 Q&A »

  • 老家米食堂主要販售哪些美食?

    老家米食堂主要販售古早味客家鹹湯圓、手工米苔目、蘿蔔糕、芋頭糕、米鹿湯米齊等美食。

  • 老家米食堂的招牌飲品是什麼?

    老家米食堂的招牌飲品是柴燒仙草茶。

  • 老家米食堂的鴨肉價格是多少?

    老家米食堂的鴨肉價格是100元。

  • 老家米食堂的客家大湯圓內餡是什麼?

    老家米食堂的客家大湯圓內餡是蘿蔔絲。

  • 老家米食堂的營業時間是多少?

    老家米食堂的營業時間是11:00-18:00,每周三、周四公休。

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