台中美食|吃茶三千:女神系飲品青檸芬朵西系列!不含咖啡因連小朋友都可以喝呦~

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夏天就這樣突然的在五月一日後出現了?!XDDD

哈哈哈哈~不知道大家是否和我們感受一樣,跨過五一連假那天後,莫明覺得天氣爆熱!睡覺時不開點冷氣,就會覺得好難受、不好睡?這種天氣來一杯冰涼的飲品最好了~但,家裡是否也有不適合喝茶的小朋友、家人呢?!

今天我們就來分享「吃茶三千」近期主打的「女神系青檸芬朵西系列」啦!

這個系列完全沒有用到「茶」,且含有滿滿維他命C,怕睡不著或者覺得小孩子不適合咖啡因的你(妳),「女神系飲品」不只美,還是天然無添加的好選擇喔~

「吃茶三千」的「女神系飲品」是什麼?!~就是粉白粉白的「青檸芬多西」系列加今年春夏限定的「櫻花纖果」啦!剛好搭上近期正夯的粉色力量,特地以原人氣熱銷飲品青檸芬朵西再研發了三支飲品(青檸雪芙百香、青檸雪芙奶霜、青檸雪芙芒果)

與四個不同個性的女孩杯身,以「我自信!我驕傲!」為主題,象徵每個人都可以勇敢追夢!不管是男是女,誰都可以喜歡粉色、喜歡自己~可以溫柔也可以堅強!我們都可以是自己的小巨人~ ^_____________^ /

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已經不是第一次來「吃茶三千」了,一開始只覺得這個店名好有趣~後來認真了解了一下,才發現原來「吃茶三千」是「喫茶小舖」的另一個創新品牌!

在世界各地(美國、馬來西亞、新加坡、香港、柬埔寨、大陸等)皆有據點,全球概念店就在台中~離家樂福文心店不遠,躲在大英街與大墩16街交叉口,這一代多為住宅區,是個離鬧區很近,卻也相對安靜的好地方。

老實說~我很羨慕附近的居民,因為「吃茶三千」在我心裡,不只是間喝得到好喝的飲品店,它還是一間集藝術與設計於一身的「茶飲界精品店」!網友們甚至稱它為「茶飲界的藍瓶子」,我也如此認為。

喜歡「吃茶三千」有很多原因,在還沒喝過他們的茶之前我們被撩到的原因,是這棟四十多年的紅磚老屋~它的美不只是因為紅磚被完美的保留下來,門前的樹木綠蔭,和屋外屋頂的玻璃結構,都讓我看見宛如台南人愛惜老屋的「心」,那是一種努力的、不想放棄的,想把老房子的好呈現給更多人知道~

所以用了各種方法,不管是透明玻璃的全裸呈現,或者屋裡屋外的植物共生,「吃茶三千」讓我打從心裡佩服!

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一年四季來「吃茶三千」總是如此,涼爽明亮且處處有溫度~近期疫情關係,吃茶三千還貼心準備的酒精都可以自行取用,防疫期間「吃茶三千」的每位店員也會戴上口罩,讓人很是安心。

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喜歡空閒的時候來「吃茶三千」坐坐,在這裡沒有限時且不分平日假日,總能看見一個個慵懶愜意的靈魂,和我們一樣~躲在這裡吹冷氣、喝茶、話家常,有時候我們也會帶著筆電來這坐一下午 XDD

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挑高的空間給人一股明亮且舒爽的感覺~!而且「吃茶三千」的開放式吧檯超美,如果不說,我想大家很可能以為這是間咖啡館,上面的是咖啡機?!XDDD

不~那兩座大大的、散發著金色光芒的,不是咖啡機!是「吃茶三千」擁有的獨家專利智能專利萃茶機 LION~一般手搖飲品店的茶都是用泡的、煮的,「吃茶三千」的茶完全客製化,且針對不同的茶葉,調整出最佳的「現萃SOP」!

喝過現萃的就會知道~和一般手搖飲品很不一樣!這也是為什麼「吃茶三千」會這麼夯,不只店美、空間美,其對「茶」的認真與專業度,讓我們品嚐到年輕又有魅力的台灣茶文化~

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這次趁著正夯的「粉色力量」趕緊來把「吃茶三千」分享給大家~!以往來都喝單品茶的我們,這次就沖著限定粉色的櫻花纖果與青檸芬朵西而來,而且我們倆都超愛酸酸甜甜的檸檬 XD

「吃茶三千」在今年夏天推出以青檸芬朵西為基底調配的、連小朋友都能喝、完全無咖啡因的「青檸芬朵西」系列~一系列包括四支飲品:青檸芬多西、青檸雪芙百香、青檸雪芙奶霜、青檸雪芙芒果,其基底皆為「青檸芬朵西」,而「青檸芬朵西」是以屏東九如的青檸原汁和特濃牛乳調製而成,特濃牛乳其成分天然無添加!是用新鮮生乳與純蔗糖熬煮而成的喔~香醇濃郁,搭配青檸原汁好對味!

這次我們介紹的青檸芬多西、青檸雪芙百香、青檸雪芙奶霜、青檸雪芙芒果,還會加入春夏限量的「櫻花纖果」視覺上很療癒~

|青檸芬多西 + 櫻花纖果 $95

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名字取得很可愛,喝起來更是酸甜清爽~!「吃茶三千」的「青檸芬多西」非常特別,說真的我們還從未在其他地方喝過類似的組合~選用台灣屏東九如的青檬,加上特製的「特濃牛乳」,其靈魂就在這「特濃牛乳」!

「吃茶三千」以特殊的比例將 100% 新鮮生乳,與天然的純蔗糖一起熬煮成了這濃醇綿密的「特濃牛乳」,再將它與新鮮的青檸汁搭配,當檸檬酸撞上了牛乳,視覺上粉白粉白的非常吸睛!入口的滋味奶香濃醇、口感酸甜清爽,加上比粉圓熱量還低的「櫻花纖果」入口,Q彈爽脆好好喝~

|青檸雪芙芒果 + 櫻花纖果 $110

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夏天怎能錯過芒果~!我們全家都超愛芒果的 XDDD因此這杯「青檸雪芙芒果」自然是不能錯過的啦~看起來橘黃橘黃、粉紅粉紅,其基底就是「青檸芬多西」加上「芒果果露」!最後再放進Q彈的「櫻花纖果」~

不只喝得到台灣屏東九如的檸檬香,也喝得到夏天限定的芒果滋味~再加上「櫻花纖果」的點綴,口感層次豐富,滿足了偶爾想要咬咬咬的「咀嚼感」!:)

|青檸雪芙奶霜 + 芒果纖果 $110

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「青檸芬多西」系列是「吃茶三千」推出的「無咖啡飲品」!四支小朋友都可以喝~而這杯「青檸雪芙奶霜」絕對會讓小朋友很喜歡,因為它在「青檸芬多西」中加入了一大球的香草冰淇淋(香草奶霜)啦!

很多小朋友都喜歡吃冰淇淋,加入了香草奶霜的「青檸雪芙奶霜」更添冰淇淋的口感、細緻度,而且檸檬的酸也會顯得淡些,小朋友如果怕酸的~這杯有生乳、奶霜的「青檸雪芙奶霜」絕對 Hen 可以!喝起來很像水果奶昔唷!

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另外你(妳)也可以自己選擇加入「櫻花纖果」或「芒果纖果」喔~ 但因為是限量加料,如果賣完就沒有囉!比起粉圓,纖果不只顏色繽紛,熱量更是低上許多!自己喝、給小朋友喝也不用擔心添加物,全家能喝得很放心。

|青檸雪芙百香 + 芒果纖果 $110

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我們家小朋友非常愛百香果,而且她是那種可以直接把百香果剖開挖起來吃的那種喜歡喔~所以這杯「青檸雪芙百香 + 芒果纖果」自然非她莫屬啦!

「吃茶三千」的百香果就是新鮮的那種,咬得到百香果果粒、喝得到百香果天然的香氣,與「青檸芬多西」相搭很是絕配!檸檬的清酸、百香果的酸甜,是這種越來越熱的天氣中的一大救贖啊~有時候就想喝點酸酸甜甜的,畢竟單品茶很難有天然水果那種酸甜爽口的滋味!

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加上「芒果纖果」更添一番風味~!我們家那隻已成年的小大人,愛百香果也愛芒果,自己也不經意的發現這杯「青檸雪芙百香」杯身上的圖案,還挺像她的耶!

大家有發現四杯飲品的杯身圖案都不一樣嗎?這不是隨機的,而是專屬的~四個個性不同的女孩子代表了四款飲品,各有各的特色,就像是每杯飲品一樣有著各自的族群、喜好一般!這個年代誰還敢說女孩子柔弱?女孩們請勇敢做夢,喜歡妳自己,讓自己由內而外散發美麗與自信~

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幾次來「吃茶三千」讓我發現,這裡的店員、服務人員都是女生耶~~而且她們不只親切熱情,各個更像是一本本書般,對於自家的茶葉、產品了若指掌!而且每個都能獨當一面,與客人分享解說。

不只是買杯茶、坐下來喝喝茶,「吃茶三千」還是一個集茶藝術、茶文化於一身的茶飲界精品店!一樓還有專門的「品茶區」,不管你何時來、想要品哪支梨山烏龍茶,專業的烘茶師都會細心的為妳介紹、誠心奉茶~

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品茶區有五種不同色澤的梨山烏龍可供品茗,一旁還可以看見「吃茶三千」的烘茶機、茶葉保存罐等,選用 2000~2200 公尺高海拔梨山烏龍茶,依不同長短的烘茶時間,烘烤出五種不同色澤的梨山高山茶!大家都可以自行挑選喜歡的喝看看~

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很喜歡來「吃茶三千」的一大原因,就是來這喝茶是來享受的~空間寬敞且無低消、時間限制,除了可以買杯自己喜歡的茶飲品嚐外,一旁還有許多禮盒、濾掛茶包等可以選購!

而且「吃茶三千」香香的~一走進來就能聞到一股淡淡的烏龍茶香,仔細看展示櫃的上頭,是色澤深淺不同的梨山烏龍茶~第一次看到這樣一整面的茶牆,很壯觀!看起來像是木頭紋路,實則為台灣在地的高山茶葉。宛如一幅畫,簡單樸實且非常有台灣茶文化的魅力~

|2F:品牌故事牆、茶牆立飲區

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除了一樓空間,「吃茶三千」還有二樓與三樓可免費參觀,就拿這個二樓來說,踏著腳步走上來,迎面而來是四十年老屋裸露的紅磚,紅磚上掛著一幅幅的人像照!

靠近一看,才發現這些人物都是「吃茶三千」的幕後團隊,從種茶的小農、烘茶的茶師到設計師、研發師等所有團隊,一一皆在其上~甚至還能看到「吃茶三千」的店員小姐們喔!可以見得~這是一個很有向心力的茶飲店,令人很是羨慕。

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二樓的另一個角落,規畫了一個立飲區~從這裡可以眺望一樓的每個角落,甚至還能嗅得到梨山烏龍茶的香氣!因為立飲區的一旁也有「梨山烏龍茶牆」啦~

來杯「吃茶三千」的梨山烏龍茶,肯定能同時滿足視覺、嗅覺、味覺與觸覺!看得見茶牆、聞得到茶香,甚至觸摸得到茶的溫度。

|3F:空中茶園、世界首創茶窖熟成室

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再往「吃茶三千」三樓探險去,記得進到「空中茶園」前先把手中的飲品放在門外的木桌上~ 不用親自到梨山就能見到真正的梨山烏龍茶!這個茶園完完全全複製了台灣梨山的溫度、濕度,而土壤與烏龍茶樹皆從梨山移植過來,為的就是讓我們一睹台灣梨山烏龍茶的風采,並且親身感受高山的溫濕度,與那清新怡人的空氣。

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「吃茶三千」三樓還有個「世界首創茶窖熟成室」!在那看起來很像實驗室的玻璃屋裡,梨山烏龍茶以一日等同四季的加速熟成速度,極速的成為一塊塊的「老茶磚」~一般常見的普洱茶大概需要 20~30 年才能熟成,但「吃茶三千」以高科技的溫度、濕度控制,使熟成速度更快更精準!

但梨山烏龍的膠質黏性不足,所以不易成形、不好壓制,平均一天只能完成五個,非常珍貴~對我們來說,「吃茶三千」不只是間茶飲店,多了茶文化、茶藝術的它,更像是間茶飲界精品!這次春夏推出的「女神系飲品青檸芬朵西系列」更甚療癒,著實讓疫情緊繃的心、工作繁忙的我們,獲得撫慰啊~~~

門市活動:

5月22日~5月31日 來「吃茶三千」點新品加粉色纖果(櫻花 or 芒果)任一杯,

就可以免費體驗日星鑄字行鉛字書籤 DIY 唷!有興趣的人千萬別錯過

吃茶三千:台中市南屯區大英街607號 \ 04 2328 5535 \ 10:00~22:00 \ Facebook

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規小孫 = 小孫 = 拍攝+撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

 

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